L'énergie est indispensable au quotidien, surtout lorsqu'on pratique une activité sportive ! Pour en faire le plein, une bonne alimentation est essentielle. Grâce à ce livre de 40 recettes spécialement conçues pour être au top de sa forme, découvrez les aliments et associations qui apporteront un maximum d'énergie à vos muscles, système digestif, cerveau… Pour anticiper ou récupérer d'un effort, faites-vous plaisir avec de délicieux en-cas, plats et boissons : pudding au quinoa, gratin de carottes épicé, crispies sarrasin choco-fraises, toasts complets, smoothies… Les explications et conseils pratiques de Solveig Darrigo-Dartinet, diététicienne-nutritionniste.

Des recettes faciles à réaliser et bonnes pour la santé, avec des fruits et des légumes adaptés selon les saisons, des boissons végétales, des farines et des céréales de choix : tofu brouillé aux herbes, tourte aux patates douces, tiramisu aux framboises, etc. ©Electre 2019

70 recettes permettant d'inclure dans son alimentation des ingrédients riches en antioxydants, bénéfiques pour la santé : crevette au pomélo, salade de mâche, saumon fumé ou encore pignons de pin. Avec les conseils d'une diététicienne. ©Electre 2018

80 recettes de soupes à faible teneur en calories et rapides à préparer, avec notamment des recettes végétariennes, véganes, sans gluten ou sans lactose. ©Electre 2018

Trois semaines de menus pour éliminer les déchets naturels de l'organisme et retrouver son équilibre alimentaire avec des recettes simples et saines. ©Electre 2019

100 recettes pour combler ses besoins et lutter contre les fringales dangereuses : quinoa au curcuma façon risotto, gâteau de poireaux au sarrasin, cabillaud au citron vert, soupe de fraises à la verveine, mousse poires et pistaches, yaourt glacé aux myrtilles, etc. Electre 2015

70 RECETTES POUR MIEUX S’ALIMENTERUN ACCOMPAGNEMENT PRATIQUE PAR UN DIÉTÉTICIEN-NUTRITIONNISTEDes recettes savoureuses et des conseils spécialisés pour adopter le régime crétois. Répandu dans le bassin méditerranéen, particulièrement en Crète, ce régime est reconnu à travers le monde pour favoriser le maintien en bonne santé et la longévité. En plus de réduire efficacement le risque cardiovasculaire, le régime crétois améliore la qualité de vie grâce à sa richesse en antioxydants. Les fiches techniques de cet ouvrage vous apporteront toutes les clés pour transformer vos habitudes alimentaires. Suivez les recettes proposées et composez des repas équilibrés et gourmands : Faisselle de brebis et miel de thym aux noix, Toasts de dakos à l’avocat et à la feta, Salade grecque, Calamars grillés, Brochettes d’agneau, Gratin de légumes, Moussaka végétarienne, Feuilles de vigne farcies au riz, Salade d’oranges à l’huile d’olive, Tisanes…

Soixante recettes pour cuisiner des ingrédients sains, riches en nutriments et adapter son alimentation aux besoins et aux restrictions liés à l'âge. Avec des fiches techniques et les conseils pratiques d'une diététicienne. ©Electre 2018

L'auteure présente sa méthode en sept étapes pour atteindre son poids de forme et le garder longtemps. Elle propose une centaine de recettes et des conseils pour améliorer son bien-être physique et psychique notamment en adoptant une alimentation saine et équilibrée, et en apaisant son système nerveux. ©Electre 2017