Avec des ventes en valeur de 397,7 millions d'euros et en volume de 380,1 millions de litres en cumul annuel mobile à mars 2022, le marché français des boissons au thé (BAT) est reparti à la hausse (+3,5% en valeur et +2,1% en volume par rapport au CAM à mars 2021). Les industriels souhaitent poursuivre le développement du marché en recrutant de nouveaux consommateurs et en diversifiant l'offre, sans toutefois s'enfermer dans des niches. Explications et détails. Données chiffrées.

Le début d'année 2022 est inédit pour les produits de grande consommation en raison de la flambée des prix des matières premières, mais la période reste porteuse pour Coca-Cola Europacific Partners France, filiale française de Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) et principal producteur et distributeur de boissons non alcoolisées en France. En 2021, il a réalisé un CA de 1,81 milliard d'euros, en hausse de 6% par rapport à 2020, et quatre de ses marques sont dans le top 10 des marques en croissance.

Le segment peine à émerger dans les rayons malgré une offre certes encore réduite, mais dont la qualité croît. Entre-temps, le « no-low» devient un phénomène de masse en CHR. Données chiffrées. Graphiques.

Au vu du contexte inflationniste, les boissons sans alcool résistent bien et continuent de se valoriser. De nouvelles tendances émergent pour que les boissons continuent de rimer avec «petit plaisir» accessible aux yeux des consommateurs. Sommaire. Trois nouvelles tendances au rayon des boissons sans alcool. Les aromatisations solides, meilleures alliées des gourdes. Ces marques qui élargissent leurs cibles. Le boom des boissons fermentées. Données chiffrées. Tableaux. Graphiques.

Depuis qu'ils ont racheté la licence du soda américain, les Indiens de Varun Beverages ont connu des moments difficiles. Mais, depuis trois ans, le groupe a réorganisé sa filiale et repart à l'offensive.

En 2019, année de son 100ème anniversaire en France, la marque américaine Coca-Cola doit relever plusieurs défis sur le marché français des soft drinks, sous la houlette de François Gay Bellile, arrivé en janvier 2017 à la tête de la filiale française.

Ils ont 15, 20 ou 25 ans et n'ingurgitent que des « softs ». Une tendance à contre-courant qui bouscule les codes des rendez-vous estudiantins.

Les boissons à base de thé affichent une très belle croissance dans le circuit des grandes et moyennes surfaces, selon Nielsen. Les ventes ont bondi de 18,5% à 388,2 millions d'euros, en cumul annuel mobile à mars 2019. En volume, la hausse se porte à 12,9% à 363,25 kilos litres. Naturelles et peu sucrées, elles répondent aux nouvelles attentes des consommateurs qui délaissent progressivement les colas et autres softs drinks. Du côté des tendances, les références bio et premium ainsi que que les infusés ont le vent en poupe. Détails avec un tour d’horizon des principaux acteurs du rayon.