Cuisine (légumes)
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Auteurs :
Année de parution :
2011
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Importance matérielle :
1 vol. (316 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012303812
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Article
Auteurs
Boistard, Sylvie null
Bulletin : Sciences et avenir 847 - septembre 2017
Ludiques, les jus de légumes sont de plus en plus appréciés des jeunes. Désaltérants, souvent associés à des fruits, ils représentent une source de minéraux. Mais attention ! Les mixtures de tomate, betterave ou épinard n'ont pas tous les atouts des végétaux frais.
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histoire, culture, recettes
Auteurs :
Année de parution :
1987
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Editeur :
Collection :
[Cuisine]
Importance matérielle :
196 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782868691743
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simple, sain et bon
2
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2015
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Editeur :
Collection :
Nature; Volume 2
Importance matérielle :
1 vol. (379 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782841237999
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
je cultive, je récolte, je cuisine au fil des saisons
Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (125 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782603018538
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Auteurs :
Année de parution :
2014
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (289 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782371090002
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Auteurs :
Année de parution :
2016
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Editeur :
Collection :
Les Petites recettes Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782011356680
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Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
140 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782744143670
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près de 100 recettes pour 4 personnes, faciles à réaliser, pour retrouver le plaisir des légumes frais et la santé au quotidien
Auteurs :
Année de parution :
2007
Pour soigner son alimentation, cet ouvrage propose des recettes élaborées à base de légumes frais accompagnées de photos explicatives et des conseils et astuces.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (88 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782952984201
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Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
Tendance recettes
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782844166258
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (271 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9791090213074
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Auteur: Donna Hay 60 recettes incontournables à base de légumes de Donna Hay Grâce à ce livre, vous connaîtrez toutes les techniques pour cuisiner les légumes et pourrez satisfaire les goûts des plus petits aux plus grands. Tous les grands classiques, de l'entrée au plat principal en passant par les salades. Une cuisine qui s'adresse à tous -du cuisinier débutant au cuisinier chevronné- avec des recettes conçues aussi bien pour une cuisine quotidienne que pour les grandes occasions. ED: Marabout (05/2008), 21x23 cm, 93 pages, relié
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Editeur :
Collection :
Les |Cahiers gourmands
Importance matérielle :
1 vol. (93 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782501057837
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