AccessibilitéCuisine
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en argent, 30 recettes royales
Auteurs :
Année de parution :
2008
Des conseils pratiques sur les manières de table et la cuisine et une trentaine de recettes créatives et colorées pour préparer du concombre à la crème de thym, des makis de légumes, des petits croustillants aux abricots, etc.
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Editeur :
Collection :
Petit jour à table
Importance matérielle :
1 vol. (85 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782848971162
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Auteurs :
Année de parution :
1991
Divisé en trois parties, ce carnet permet de découvrir en s'amusant les règles d'une alimentation équilibrée et de prendre connaissance de l'histoire de la cuisine à travers les siècles. Il propose aussi des recettesoriginales à jouer et à dévorer.
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Editeur :
Importance matérielle :
77 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782040191153
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inspirées des romans de la Comtesse de Ségur
Auteurs :
Année de parution :
2007
La comtesse de Ségur parsema ses oeuvres de goûters, de banquets, de fruits dérobés et d'indigestions bien méritées. Les 60 recettes de cet ouvrage replongent le lecteur dans le monde de celle qui fit les délices de générations d'enfants, de Paris et les fêtes impériales à Smolensk jusqu'en Normandie où spécialités d'antan rivalisent avec goûters champêtres.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. : 23 cm
9782700604764
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Auteurs :
Année de parution :
2007
50 recettes de plats traditionnels à partager entre amis : pot au feu, boeuf bourguignon, poule au pot, gratin dauphinois, gigot de 7 heures, sauté de veau au citron, travers de porc caramélisé, tarte au citron meringuée, tiramisu, gâteau au chocolat.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (125 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782012371897
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Auteurs :
Année de parution :
1995
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Editeur :
Importance matérielle :
32 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782700041958
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des recettes faciles
Auteurs :
Année de parution :
1995
Les enfants découvriront grâce à ce livre qu'on peut faire la cuisine en s'amusant. De l'entrée au dessert, toutes sortes de plats étonnants et délicieux sont expliqués, étape par étape, à l'aide de photographies légendées.
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Editeur :
Collection :
Des recettes faciles
Importance matérielle :
128 p. : ill. en coul. : 29 x 23 cm
9782036001015
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recettes sucrées pour tous les gourmets
Auteurs :
Année de parution :
2003
Trente-deux recettes sucrées inédites conçues spécialement par les chefs pâtissiers Lenôtre et réalisées par des enfants de 8 à 12 ans dans les ateliers Lenôtre. Elles sont organisées par saison et rassemblées dans ce beau livre à la fois ludique et gourmand. Un calendrier des produits naturels pour respecter le meilleur de la qualité précède et présente chaque saison et ses recettes. On y retrouve les fêtes qui ponctuent l'année ; Noël, Mardi gras, Halloween, les fêtes des Mères et des Pères, etc. Chaque recette est accompagnée d'un conte, d'un poème ou encore d'une petite histoire savoureuse avec des illustrations. (Quatrième de couverture)
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Editeur :
Collection :
Les |Petites toques
Importance matérielle :
95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782749101484
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Auteurs :
Année de parution :
1980
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Editeur :
Importance matérielle :
399 p. : couv. ill. en coul. : 17 cm
9782253025993
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Année de parution :
2005
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (114 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
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306 recettes illustrées en couleur
Année de parution :
1979
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Editeur :
Importance matérielle :
319 p. : Ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782859220112
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Auteurs :
Année de parution :
1982
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Editeur :
Importance matérielle :
93 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782700061123
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Auteurs :
Année de parution :
1986
Beaucoup de recettes faciles à réaliser, quelques plats plus difficiles à réussir sans l'aide d'adultes donnent cependant des menus raffinés que des enfants pourront réaliser.
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Editeur :
Collection :
Activités loisirs
Activités loisirs
Importance matérielle :
47 p. : ill.en coul.,couv.ill.en coul. : 29 cm
9782203149083
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