Présentation de l'art de manger des yogis, en privilégiant les aliments sattviques, en préparant des assiettes aussi complètes qu'esthétiques et en dégustant en toute conscience et avec gratitude. Les aliments à privilégier sont décrits et sept programmes pour prendre soin de soi sont proposés avec des postures adaptées et des menus sur mesure : détox, minceur, vitalité... ©Electre 2021

Il n'y a sans doute rien de plus terre-à-terre que de préparer deux ou trois repas par jour. Pourtant, c'est aussi une formidable occasion de pratiquer la pleine conscience : ici et maintenant, on regarde, on soupèse, on goûte, on sent, sans se soucier de rien d'autre que de l'instant présent, les mains occupées à autre chose qu'à triturer son téléphone portable. On ouvre les yeux à la beauté du monde, la couleur d'une salade, le bruit d'un couteau. C'est aussi une école de la créativité, de la curiosité, de l'expérimentation. C'est la possibilité d'une bulle de calme et d'accomplissement. Un livre fait de courtes chroniques et de quelques recettes illustrées

Welkin & Meraki conçoit des espaces de coworking dans diverses villes d'Europe. Pour ses dernières implantations, le chef Benoît Dewitte a imaginé des menus composés de plats du monde entier faciles à partager. Soixante recettes sont rassemblées ici. ©Electre 2021

Paru en 2005, ce titre trouve une nouvelle actualité après le confinement et avec l'engouement du batchcooking, dans une optimisation optimale des ingrédients que l'on a chez soi.Pâtes à tartes surgelée, légumes prédécoupés, riz « minute », etc.Des astuces pour : faire ses courses, remplir ses placards et son congélateur, pour disposer toute l'année de « presque fait » à portée de main.Plus de 140 recettes.

Cuisiner pour bébé au quotidien n'est plus un casse tête grâce à ces 120 recettes adaptées à toute la famille Plus besoin de préparer petits pots et purées spécialement pour bébé ! Le nouveau membre de la famille va pouvoir découvrir, à son rythme et en suivant les préconisations d'une nutritionniste, toutes les saveurs des petits plats faits maison. Cuisinez en une seule fois pour toute la famille Prélevez une portion adaptée à l'âge de votre bébé Assaisonnez et dressez le plat pour les plus grands Snacks, apéros, plats à la viande, au poisson et végétariens, et bien sûr de délicieux desserts, découvrez 120 recettes faciles et variées, adaptées à tous les âges de votre enfant, pour de véritables repas en famille !

Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver  leur place en cuisine et faire des recettes simples  ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge.  Les explications pas à pas très simples permettent  de composer facilement des menus pour en mettre plein la vue à toute la famille ! Sangria sans alcool, rillettes de saumon, cake aux tomates confites, taboulé, soupe de tomate, hamburger au fromage, tomates farcies, saumon mariné au citron vert, biscuit roulé, crumble pomme-framboises ou brochettes bonbons  et fruits, il y en a pour tous les goûts, de l'apéritif au dessert !

Bien s'organiser en prévoyant ses menus, savoir où et quand acheter ses ingrédients, comment les conserver efficacement, réduire ses déchets alimentaires... ce livre vous donne toutes les clés pour mettre en place progressivement une cuisine responsable. Du petit déjeuner au dîner, de l'entrée au dessert, ce livre propose des recettes pour toutes les occasions, à préparer à l'avance ou à concocter en moins de 30 minutes et toutes basées sur des produits de saison.

Ce livre-chevalet propose des recettes sucrées et salées classées en trois parties : les entrées, les plats et les desserts. Une façon ludique de s'initier à la cuisine française et de découvrir de nouvelles saveurs d'ici ou d'ailleurs.

Un petit guide pratique très complet pour s'amuser à préparer des recettes amusantes à l'aide d'ingrédients simples.