AccessibilitéFruits
Article
Auteurs
Chauvel, Armand null
Bulletin : LSA 27 avril 2023
Date parution pério
2023-04-27
Devenus de vrais animateurs du rayon fruits et légumes, ces clubs, dont Pink Lady est le fer de lance, ont acquis une expérience qui leur permet de s’aventurer hors de la pomme. Détails. Quelques données chiffrées.
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Numéros de page :
pp.34-35
Article
Auteurs
Lecocq, François null
Bulletin : LSA 14 septembre 2023
Date parution pério
2023-09-14
Pratiques, sains et gourmands, les produits de fraîche découpe ont vu leurs ventes doubler depuis 2017. Achats d'impulsion et très saisonniers, ces fruits et légumes frais précoupés et prêts à consommer nécessitent beaucoup de main-d'œuvre intégrée ou .., sous-traitée et manquent encore de visibilité en rayon. Sommaire. La fraîche découpe recherche la meilleure place. Des nouveautés pratiques à croquer. Intégrer ou sous-traiter : les enjeux de la fraîche découpe. Données chiffrées. Document de fond.
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Numéros de page :
pp.40-44, 46, 48-49
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Année de parution :
2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (47 p.) : ill. en coul. : 33 cm
9782351813492
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Article
Auteurs
Bulletin : LSA 18 janvier 2024
Date parution pério
2024-01-18
En cette période d'inflation, les distributeurs accentuent leur stratégie orientée sur les petits prix, notamment sur les fruits et légumes, rayon clé de leurs magasins. Trois enseignes ont accepté de partager leur méthode avec LSA (Carrefour, Intermarché, Auchan). Données chiffrées.
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Numéros de page :
pp.32, 36
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et les choux sont pleins d'atouts, super pouvoirs au potager, le plein de vitamines et d'antioxydants
Auteurs :
Année de parution :
2019
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Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (158 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360982394
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (141 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782828912512
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ça sent bon, la fraise, la banane, le citron
Auteurs :
Année de parution :
2012
Un album ludique pour découvrir 10 odeurs fruitées : ananas, banane, citron, fraise, litchi, framboise, melon, noix de coco, pomme et orange.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [12] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782732451909
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Auteurs :
Année de parution :
1997
Traité complet sur la culture, la récolte et l'utilisation des fruits en cuisine ou en produits dérivés.
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Editeur :
Importance matérielle :
256 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782092608456
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Nouveauté
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c'est magique !
Auteurs :
Année de parution :
2021
Des explications en pas à pas pour apprendre à faire germer des noyaux ou des pépins d'avocat, de citron, d'ananas, de kiwi, de piment ou encore de pomme puis entretenir les plantes obtenues. ©Electre 2021
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Editeur :
Collection :
J'aime la nature
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : illustrations en couleur : 21 x 21 cm
9782815317450
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et j'apprends à les reconnaître
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2021
Des fiches d'identité pour reconnaître différents fruits tels que le citron, la prune, le melon, l'abricot ou le raisin. Chaque fiche est complétée d'un tutoriel pour apprendre à dessiner le fruit présenté. ©Electre 2021
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Editeur :
Collection :
Je découvre
Importance matérielle :
1 vol. (48 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782842184872
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2021
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Editeur :
Collection :
Mon premier imagier
Importance matérielle :
1 vol. (107 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782733893517
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Auteurs :
Année de parution :
2022
Riches en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, les fruits et les légumes apportent au corps tous les nutriments dont il a besoin et sont la clé d'une bonne alimentation. Les explications sur leurs bienfaits sont compétées d'astuces pour les choisir et les cuisiner. Avec, pour chaque saison, des menus équilibrés et des recettes. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Collection :
Les cahiers Dr Good !
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul. : 22 x 18 cm
9782263176364
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