Si le barreau de chaise a toujours eu son lot d'amateurs sur le continent sa consommation s'est démocratisée au point que l'on assiste à l'éclosion de marques 100 % africaines.

Après un trou d'air en 2018, le leader français de la vente des articles de sport multiplie les initiatives et les innovations pour s'adapter à la nouvelle donne du commerce. Objectif : rester en tête de peloton.

En 2018, le géant français des vins et spiritueux Pernod Ricard a maintenu sa place de numéro 2 mondial avec des ventes en croissance de 6,3% à 8,99 milliards d'euros. Il a également confirmé sa domination du marché français malgré un recul de son CA de 3%.

Il existe une vraie tradition française dans les nettoyants ménagers, avec le savon, ou dans les accessoires de ménage, avec la brosserie et le tissage. Alors que de plus en plus de consommateurs sont sensibles à la production locale et au savoir-faire hexagonal, de plus en plus de PME mettent en avant leur attribut "Made in France". Et ces entreprises ne se contentent pas de faire vivre une tradition, elles innovent avec des produits utilisant de nouvelles matières ou des formules plus inoffensives pour l’environnement. Zoom sur une sélection d’acteurs.

Après plusieurs années dans le rouge, le marché français de l’ultrafrais se redresse dans les circuits de la grande distribution, avec des ventes en hausse de 1,3% en valeur à 6,2 milliards d’euros, en cumul annuel mobile à mars 2019, selon Iri. Les nouvelles offres alternatives et l’essor des références végétales tirent la croissance. Les industriels poursuivent leurs efforts d’investissement en misant sur des formats plus haut de gamme qui collent aux attentes des consommateurs et permettent de valoriser le marché. Détails et données chiffrées.

L'effondrement des ventes de véhicules diesel menace tous les sous-traitants de la filière automobile. Près de 15 000 emplois sont en jeu. En complément, l'article intitulé "A Rodez, la "Bosch" dans la tourmente".

Afin de garder son indépendance sur le marché du café et faire face à la concurrence du géant Nestlé (19 milliards d'euros de CA dans les boissons chaudes), le groupe familial italien Lavazza mise sur l'international. L'entreprise se positionne comme le numéro trois du marché du café, avec un CA de 1,87 milliards d'euros, en croissance de 9,3%. La France compte parmi les marchés importants pour sa croissance future, et représente déjà un CA de 407 millions d'euros pour Lavazza. Pour continuer à se positionner sur ses marchés étrangers, l'entreprise mise sur des opérations des acquisitions.

Alors que le chinois Huawei s'était donné deux ans pour détrôner Samsung sur le marché mondial des smartphones, le fabricant chinois Huawei se trouve menacé. Donald Trump a privé l'entreprise chinoise de ses fournisseurs, en signant en mai 2019 un décret interdisant aux entreprises américaines d'acheter à Huawei des équipements télécoms et en la plaçant sur la liste noire. Un sursis de trois mois a été annoncé jusqu'à fin août, mais si le décret est maintenu, les répercussions seront importantes pour Huawei, y compris en Europe.

Les distributeurs innovent en termes de concept pour poursuivre la belle dynamique du marché français des produits frais non laitiers, en 2019. Ce dernier pèse 18,5 milliards d'euros de CA et poursuit sa croissance, à +1,7%. Mais les volumes sont légèrement en retrait, à -0,1% selon les données d'Iri pour l'année 2018 à l’échelle de tous les circuits de la GMS. En effet, le marché n'échappe à la tendance du "manger moins, mais mieux" et se valorise.

Sur un marché de l'hygiène-beauté à la peine, les déodorants parviennent à se maintenir avec un CA de 514,93 millions d'euros, en légère baisse de -0,9% en cumul annuel mobile au 28 avril 2019, tous circuits GMS, selon Iri. Les volumes sont quant à eux en recul de seulement -0,9% à 164,83 millions d'unités. La catégorie essaie de répondre aux attentes des consommateurs, à la recherche de naturalité et de transparence.

La diversité des plantes que nous faisons pousser et que nous consommons est en danger. Pour comprendre comment on en est arrivés là, il faut remonter aux racines du problème. Ou plutôt à la graine et à son marché mondial, contrôlé par une poignée d'acteurs.

Entre Forez et Vivarais, le mont Pilat recèle quelques trésors préservés par les tenants d'une tradition vivace. C'est à La Terrasse-sur-Dorlay (Loire) que nous avons dégusté un monument du patrimoine charcutier français, le Biroutin.