AccessibilitéSportifs -- Alimentation
Article
Auteurs
Mourot, Laurent null
Bulletin : Sport et vie 177 - novembre 2019
D’ordinaire, les « snacks » n’ont pas bonne réputation auprès des sportifs. Les professionnels de santé mettent en garde contre cette mauvaise habitude consistant à grignoter en dehors des repas. Cependant, de nouvelles méthodes d’entraînement pourraient donner au « snack » un prestige inattendu.
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Numéros de page :
pp.60-63
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (272 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
99782365490092
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Article
Auteurs
Sanchez, Anthony MJ null
Bulletin : Sport et vie septembre octobre 2023
Très régulièrement, des substances végétales connues parfois depuis des lustres attisent l'attention des chercheurs en sciences du sport à la recherche de nouveaux remèdes pour que leurs champions puissent encaisser des charges d'entrainement toujours plus importantes. Depuis quelques années, c'est clairement le cas de la curcumine !
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2011
Force athlétique, musculation, sports de combat, rugby, sprint, natation comment se nourrir quand on pratique une activité physique qui exige force musculaire ou explosivité ? Pour la première fois, un guide utilise les concepts scientifiques les plus avancés pour proposer un programme nutritionnel complet adapté au morphotype de chacun. Le sportif y découvrira : Quel est son morphotype et quels sont ses besoins nutritionnels ? Comment mettre à profit les toutes dernières découvertes scientifiques pour se nourrir ? Comment prendre du muscle, maigrir ou perdre de la graisse ? Comment salimenter pour lentraînement et pour la compétition ? Quels compléments alimentaires sont efficaces et lesquels éviter ?
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Editeur :
Collection :
Mon coach nutrition
Importance matérielle :
1 vol. (165 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782916878751
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Auteurs :
Année de parution :
2017
L'énergie est indispensable au quotidien, surtout lorsqu'on pratique une activité sportive ! Pour en faire le plein, une bonne alimentation est essentielle. Grâce à ce livre de 40 recettes spécialement conçues pour être au top de sa forme, découvrez les aliments et associations qui apporteront un maximum d'énergie à vos muscles, système digestif, cerveau… Pour anticiper ou récupérer d'un effort, faites-vous plaisir avec de délicieux en-cas, plats et boissons : pudding au quinoa, gratin de carottes épicé, crispies sarrasin choco-fraises, toasts complets, smoothies… Les explications et conseils pratiques de Solveig Darrigo-Dartinet, diététicienne-nutritionniste.
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Editeur :
Collection :
Les Inventives
Importance matérielle :
1 vol. (110 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9791032300688
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Plus de 65 recettes de smoothies chargées de nutriments, pour récupérer après un effort sportif ou faire le plein d'énergie avant une séance. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
Green Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782501122917
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Auteurs :
Année de parution :
2023
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Editeur :
Collection :
L'Essentiel sur ... (Montrouge)
Importance matérielle :
1 vol. (295 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782494407046
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782365490160
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Des informations et des pratiques en matière de nutrition et de régimes alimentaires pour les sportifs, illustrées de cas concrets. ©Electre 2021
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Editeur :
Collection :
Sciences et pratiques du sport
Importance matérielle :
1 vol. (XXVI-517 p.) : ill. en coul. : 27 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (317 p.-[16] p. de pl.) : ill. en coul. : 21 cm
9782352211259
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Année de parution :
2019
Des conseils et des recettes simples pour s'alimenter pendant les randonnées à étapes. Le guide présente les types de produits adaptés aux besoins et aux différents contextes de voyage ainsi que la préparation et la conservation des repas et des aliments. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (164 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782344033197
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Auteurs :
Année de parution :
2015
80 thèmes sur les procédés diététiques permettant de réduire la fatigue cérébrale et d'optimiser la vigilance. L'auteur propose une sélection de compléments nutritionnels capables d'améliorer les performances des sportifs de tout niveau. Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (237 p.) : ill. : 25 cm
9782711423415
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