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Bulletin : Science & vie junior 298 - juillet 2014
A l'heure où s'ouvre le "Sommet mondial du développement durable" à Johannesburg, "Science et Vie" dresse un véritable bilan de santé de la planète.
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Numéros de page :
/ p. 98-156
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Bulletin : Science & vie 1037 - janvier 2004
Mettre la nature sous cloche pour percer ses secrets : tel est l'objectif du premier écotron français, qui entrera en service en 2006. Non sans faire débat...
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Bulletin : Science & vie junior 302 - novembre 2014
Pour étudier notre planète dans les meilleures conditions, les scientifiques se sont trouvés un sanctuaire : Svalbard une base polaire installée aux confins du Grand Nord.
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Bulletin : Science & vie junior 354 - mars 2019
Au milieu du XIXe siècle, une équipe de savants et illustrateurs embarqués à bord de "La Recherche" livrèrent un témoignage unique sur le Grand Nord. Etrangement oubliée, cette formidable expédition scientifique revit enfin aujourd'hui.
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Bulletin : Science & vie junior 288 - septembre 2013
Libérées des batteries, les poules pondeuses s'écharpent, souvent jusqu'à s'entre-tuer ! La preuve que les bons sentiments ne suffisent pas pour améliorer le sort des animaux dans les élevages industriels. Surtout que le bien être animal reste, scientifiquement, difficile à évaluer.
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Bulletin : Science & vie 1012 - janvier 2002
Malades, désorientées, butinant chichement, les abeilles sont mal en point en France.
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Bulletin : La Science et la vie 1005
Un projet d'aqueduc du Rhône à la Catalogne suscite un vif débat de part et d'autre des Pyrénées. Le véritable enjeu : vendre de l'eau à travers l'Europe, et développer l'irrigation.
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Bulletin : La Science et la vie 1005
Un paraplégique qui marche. Ce n'est pas un miracle biblique, mais une prouesse technologique, basée sur l'électrostimulation.
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Bulletin : Science & vie 1008 - septembre 2001
Depuis juin 1999, sous la pression de cinq Etats membres, l'Europe a fermé la porte aux OGM. Elle se donne, aujourd'hui, les moyens de les accueillir dans un cadre mieux réglementé.
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Tardieu, Vincent Auteur du texte
Bulletin : Projet 332 - février 2013
Date parution pério
2013-02-01
Installés en bio ou récemment convertis, néo-ruraux ou enfants de paysans, les portraits dressés par Vincent Tardieu laissent transparaître l'enthousiasme et la fierté d'agriculteurs qui réinventent leur métier.
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Numéros de page :
6 p. / p. 39-44
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Bulletin : Science & vie 1044 - septembre 2004
L'élevage de poissons connaît aujourd'hui un essor considérable. Mais cette pratique ancestrale doit relever un formidable défi : nourrir une humanité toujours plus nombreuse tandis que la ressource marine diminue. Une mission "impossible", d'autant que cette industrie doit à la fois respecter l'environnement et protéger la santé humaine. Oui, pour la pisciculture, l'heure est bien au travaux d'Hercule...
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Bulletin : Science & vie junior 89 - février 1997
Des tomates mitonnées pour mûrir moins vite, du soja et du maïs travaillés pour résister à certains herbicides... Qu'est-ce qui se mijote dans les laboratoires de biotechnologie ? A quelle sauce allons-nous être nourris ? De l'éprouvette à nos assiettes, la grande aventure des plantes transgéniques.
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Bulletin : Géo 240 - février 1999
Même les Inuit du Canada subissent les effets des pesticides produits par les sociétés industrielles. Parmi eux, douze, particulièrement dangereux, provoqueraient une baisse de la production de sperme chez l'homme...
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Numéros de page :
/ p. 122-135
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Bulletin : Géo 256 - janvier 1900
Pour certains chercheurs, les OGM pouvaient résoudre les problèmes d'autosuffisance alimentaire dans les pays du tiers-monde. Transformés en arme économique par les multinationales, ils provoquent aujourd'hui une levée de boucliers au nom de la biodiversité et des savoir-faire locaux.
Article
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Bulletin : Science & vie 950 - novembre 1996
Partout dans le monde, on assiste à l'explosion des recherches en génie génétique appliquées aux plantes et aux animaux à des fins alimentaires. Un saut dans l'inconnu : on ne connaît pas encore exactement la toxicité de certaines substances produites par les organismes génétiquement modifiés...
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Année de parution :
1992
Voici la première investigation de terrain de dimension mondiale consacrée à la déforestation. De juillet 1989 à l'été 1991, en Amazonie brésilienne, en Equateur et au Zaïre, en Indonésie, V. Tardieu a comparé les mécanismes de la déforestation et les problèmes culturels qui y sont liés.
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Importance matérielle :
430 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782221069783
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Année de parution :
2015
Ces résultats d'une enquête menée durant deux ans aux Etats-Unis et en France, donnent les raisons du déclin des abeilles : apiculture intensive, pesticides, parasites, virus, mauvaise gestion de l'espace rural. Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Alpha (Paris. 2015)
Importance matérielle :
1 vol. (440 p.) : ill. : 18 cm
9782701195025
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Année de parution :
2017
Une enquête sur les conséquences positives et négatives de l'agriculture technologique (GPS, capteurs, robots de traite, drones, etc.). Le journaliste analyse les bouleversements sur le métier d'agriculteur, au-delà des bienfaits que sont le gain de temps ou la réduction de la pénibilité. Il montre que cela peut créer des dépendances financières, technologiques et commerciales. ©Electre 2017
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Importance matérielle :
1 vol. (443 p.) : 23 cm
9782701195988
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Année de parution :
2015
Cette infographie offre un panorama des multiples façons de produire la nourriture et de la consommer, en présentant notamment les limites du modèle agricole actuel, les forces et les faiblesses de l'agriculture biologique et des autres types d'agricultures écologiques. Elle montre que "manger écologique" implique de manger autrement : moins de gaspillage, des circuits plus courts, etc. Electre 2015
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Collection :
Infographie
Infographie
Importance matérielle :
1 vol. (79 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782701193168
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Année de parution :
2011
Ce carnet de terrain suit les traces d'une spécialiste des araignées au Muséum national d'histoire naturel lors de ses campagnes d'inventaire de la biodiversité en France. Avec des illustrations naturalistes et des images récoltées dans la nature.
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Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill en coul. : 28 cm
9782701155562
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Auteurs
Bulletin : Géo 255 - mai 2000
Date parution pério
2000-05-01
Convaincus du lien entre Ebola et la déforestation en Afrique, les chercheurs traquent dans la forêt les animaux qui pourraint transmettre le virus à l'homme.
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Année de parution :
2009
Ces résultats d'une enquête menée durant deux ans aux Etats-Unis et en France, donnent les raisons du déclin des abeilles : apiculture intensive, pesticides, parasites, virus, mauvaise gestion de l'espace rural.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (349 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782701149097
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