La première partie concerne les aliments biologiques : apprendre à acheter, préparer et stocker les farines, graines, huiles, algues... La seconde contient plus de 500 recettes qui respectent la saisonnalité des produits et mettent l'accent sur la biodiversité. Electre 2014

Des séances de yoga adaptées à différents types de milieux naturels, avec des degrés de difficulté variés. ©Electre 2023

Après une présentation des enjeux écologiques, économiques et de santé publique que représente l'utilisation des couches lavables, ce guide pratique aide les parents à acheter, utiliser et entretenir ces langes, mais aussi à les confectionner (patrons inclus).

À l'évocation du mot tartine, on visualise la tranche de pain recouverte de confiture. Mais une tartine, ça peut être bien plus que ça ! J'ai grandi à Bruxelles où la tartine est synonyme d'un repas facile fait d'une belle tranche de pain garnie. Au fil du temps, j'ai gardé cette habitude, repoussant les limites à travers de multiples recettes originales, gourmandes et nourrissantes. Je vous livre ici mes 30 recettes favorites, salées, sucrées, et parfois les deux en même temps, à déguster à tout moment de la journée et aussi à emporter pour déjeuner au bureau.

NOUVELLE EDITION avec :Nouvelle couvertureNouvelle maquette intérieureNouveau format (+ grand !)Une centaine de recettes et de conseils supplémentaires et inéditsPréparez vous-même vos produits d'entretien et dites adieu sans regrets aux détergents nocifs pour la santé et l'environnement.Grâce à plus de 300 recettes simples à réaliser avec une dizaine d'ingrédients faciles à trouver, dégraissez les casseroles, détartrez les robinets, fabriquez un gel toilettes efficace, lavez, détachez et parfumez agréablement linge, sols ou tapis…Docteur en chimie, impliquée dans l'écologie, Cécile Berg nous donne ici la preuve que l'on peut, à moindre coût, avoir une maison propre, saine et qui sente vraiment bon.

Des recettes et des conseils pour fabriquer des couleurs végétales, non toxiques, à base d'épices, de fleurs, de légumes, de fruits, pour fabriquer des pinceaux et des supports, pour réaliser des pochoirs, des peintures corporelles, etc.

Quoi de plus gratifiant que de déguster un légume qu'on a intégralement produit ? Et si vous passiez à la vitesse supérieure  en apprenant aussi à récolter et à conserver les graines issues de votre production ? En exposant  simplement les grands principes de la reproduction végétale et à travers 30 fiches techniques,  cet ouvrage vous offre une initiation complète  et didactique autour des principales variétés potagères, pour une plus grande autonomie au jardin.

Créez votre propre garde-robe capsule et adoptez le style bohème en toute saison ! Folk, champêtre, vintage ou glamour… les 14 pièces proposées dans cet ouvrageregroupent toutes les facettes du bohème, du petit top épaules nues à la robe longue à volants.Grâce aux conseils de la couturière et styliste Cha' coud, aux pas-à-pas détaillés et aux patrons à taille réelle (du 34 au 44), confectionnez des vêtements uniques et bien coupés, pour l'hiver comme l'été.

Et si vous passiez à la green beauty ?Dites stop à la cosmétique conventionnelle pétrochimique et entrez dans le monde de la cosmétique naturelle. Pour cela, rien de plus simple : apprenez à décrypter facilement la composition des produits pour délaisser ceux issus de la pétrochimie, et ainsi vous permettre une transition en douceur vers la cosmétique naturelle garantie sans composants controversés ni greenwashing . Pour parfaire cette transition, comprenez les besoins de votre peau et de vos cheveux, adoptez les bons gestes à mettre en place, et réalisez chez vous, avec de bons produits, des  recettes pour prendre soin de la peau et des cheveux de toute la famille !

Pour se protéger des microbes et autres virustout en préservant l'environnement et votre peau, ce livre vous propose des solutions simples pour nettoyer et désinfecter tout en utilisant les bienfaits d'ingrédients naturels et écologiques tels que les huiles essentielles et végétales. De quoi vous faire du bien ainsi qu'à l'environnement et à votre portefeuille.Découvrez 30 recettes simples et efficaces : savon solide extra-doux, lotion hydroalcoolique, lessive maison, spray nettoyant & désinfectant…Protégez-vous et votre maison et dites adieu aux microbes !

Chacun de nous a un rapport intime et unique à la douleur, mais nul n'y échappe. Elle dépend en effet de facteurs sur lesquels nous n'avons pas prise, comme les aléas de la vie, notre biologie ou notre environnement, mais également en très grande partie de facteurs sur lesquels nous pouvons agir. Hygiène de vie, activité physique, respiration, attitude mentale ; toutes ces voies, les yogis les ont explorées et structurées pour nous aider à moins souffrir.La douleur n'est pas une fatalité. Inspirons-nous de la philosophie et de pratiques de yoga, enrichies parfois par d'autres apports, pour nous faire du bien et nous sentir mieux ! 

Marre de devoir vous contenter d'un pot de houmous et d'une baguette pour manger au boulot ?Ras-le-bol de ne rien trouver à manger à la cantine ?Retrouvez dans cet ouvrage 80 délicieuses lunchboxes pour toutes les saisons. Préparez-vous de bons petits plats à emmener partout au gré de vos envies.

À l'image de sa culture, la cuisine caribéenne est colorée, vivante et identitaire. C'est un mélange unique de saveurs, d'ingrédients et de traditions, qui fait allusion au passé historique et aux racines multiculturelles de l'archipel. Du colombo en passant par le jerk chicken, la ropa vieja, ou la soupe joumou, les spécialités caribéennes sont appréciées et plébiscitées par beaucoup dans le monde.À travers 80 recettes familiales et réconfortantes, je vous invite à découvrir les plats nationaux caribéens végétaliens et tous leurs secrets, mais aussi à les redécouvrir en version végétale (pour certains que j'ai adaptés). Plats, apéritifs,desserts, boissons et condiments : reproduisez où que vous soyez toutes les recettes que ma mère nous préparait avec amour.Voyagez ainsi de la Jamaïque jusqu'aux Antilles françaises, en passant par Cuba, Porto Rico et Haïti, sans prendre l'avion mais en vous régalant tout en vous imprégnant de l'histoire tangible des Caraïbes, et de son héritage.

Après une introduction botanique, une douzaine de recettes sont proposées : jardinière en crème à l'ortie, scones aux pointes d'ortie, soupe à l'ortie, salade de pissenlit, bricks au chèvre et aux pissenlits.

L'ashtanga est un yoga dynamique qui repose sur l'enchaînement de plusieurs postures de manière fluide : salutations au soleil, postures debout, postures assises, flexions arrières et savasana. Les auteurs proposent une présentation détaillée et illustrée de la première série, accessible aux débutants. Avec un CD audio de deux heures contenant l'ensemble des consignes de cet enchaînement. ©Electre 2019

Qu'est-ce que le spécisme ? À quoi ressemble la vie d'un antispéciste ? L'homme est-il le nec plus ultra de la création ? Que ces questions hantent vos nuits ou que vous n'ayez jamais entendu parler de ce concept : petit cours illustré d'antispécisme plein d'humour, d'un peu de mauvaise foi et de beaucoup d'insolence !

De la cuisine gastronomique d'un chef étoilé à une nouvelle enseigne Bioburger? un peu partout en France, des restaurants, salons de thé, hôtels, tables d'hôtes, traiteurs? proposent une alimentation saine et savoureuse, utilisant des produits bio et offrant de vraies alternatives végétariennes, vegan, sans gluten ou crues. Plus de 500 adresses en France, mais aussi en Belgique, et Suisse et dans les grandes villes d'Europe (Londres, Barcelone, Amsterdam, Berlin, Prague?).

Pour comprendre et appliquer la notion d'indice glycémique à son alimentation afin de conserver ou d'atteindre un poids idéal, et savoir préparer des recettes à indice glycémique bas pour toutes les occasions : petits déjeuners, apéritifs, sandwichs, repas du soir, goûters d'enfants, etc.

Eva Zink vous apprendra dans cet ouvrage à recréer la texture et la saveur des plats à base de poissons, mollusques et crustacés, avec des recettes 100 % végétales. Des accras sans morue au « no fish » n'chips en passant par la salade océane de pâtes, retrouvez dans les 35 recettes de ce livre le goût iodé si caractéristique des plats de la mer tout en préservant les océans et leurs habitants !

Conseils et astuces pour utiliser le curcuma au quotidien, accompagnés d'une vingtaine de recettes, de l'entrée au dessert.

Recettes pour enfants à base de produits naturels comme de la pâte d'amande, des fruits ou des fleurs, et des conseils pour apprendre les gestes du cuisinier : pétrissage, glaçage, écumage, etc.