Agriculteurs
Article
Auteurs
Lann, Pierre null
Bulletin : Marianne du 21 au 27 novembre 2024
Date parution pério
2024-11-21
Les agriculteurs français redoutent légitimement de subir la concurrence de l'agrobusiness sud-américain si l'accord commercial entre l'Union européenne et le Mercosur devait être conclu. L'enquête se conclut par l'article intitulé "Ils sont plein à avoir envie de tout casser" et la chronique de Périco Légasse "Mercosur ou une haine certaine haine de la France".
Article
Bulletin : Esprit novembre 2024
Date parution pério
2024-11-01
Au mois de septembre dernier, le numéro un mondial du lait, Lactalis, a annoncé sa décision de réduire de 9 % sa collecte de lait, de 450 millions de litres, condamnant plus de 400 exploitants à trouver d'autres débouchés ou à se reconvertir au prix d'une équation économique insoluble tant, pour beaucoup, leur taux d'endettement est élevé. Dans le même temps, l'agriculture biologique fait face à des crises de financement et de foncier récurrentes.
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pp.23-81
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au coeur de l'urgence écologique, le renouveau paysan
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Année de parution :
2024
Qui va nous nourrir demain ? Comment 225 000 exploitant-e-s agricoles vont-ils nourrir 67 millions de personnes ? Face à cet enjeu arrive une paysannerie savante, consciente d'elle-même, branchée sur les rapports du Giec, qui veut changer le monde agricole contre les tenants de l'extrême industrialisation de l'agro-alimentaire, encore largement dominants. Amélie Poinssot, journaliste à Mediapart, a mené l'enquête en France.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (274 p.) : illustrations en noir et blanc : 20 cm
9782330187811
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