AccessibilitéAgriculture de proximité -- France
Article
Auteurs
Raux, Aude Auteur du texte
Bulletin : Kaizen 46 - septembre 2019
Les locavores prennent racine ! De plus en plus de villes françaises souhaitent tendre vers l'autonomie et développer leur capacité à répondre localement aux besoins alimentaires de leur population. Ce défi relève-t-il de l'utopie ou peut-il être relevé ?
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Numéros de page :
4 p. / p. 14-17
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Année de parution :
2010
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Editeur :
Collection :
Ma vie en bio
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1 vol. (153 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782212545906
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Article
Auteurs
Meignan, Géraldine Auteur du texte
Bulletin : <>Expansion 812 - mars 2016
Date parution pério
2016-03-01
Décryptage de la tentative de recentrage de l'industrie agroalimentaire et de la grande distribution françaises sur les circuits courts en 2016. Un moyen pour elles de redorer leur blason et de garantir des produits traçabilisés à leurs clients de plus en plus défient quant à la qualité des produits commercialisés.
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Numéros de page :
3 p. / p. 50-52