Baies (fruits)
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Année de parution :
2010
Flâner dans la nature et se laisser porter par des rencontres étonnantes, divertissantes ou insolites avec la faune ou la flore reste une inépuisable source d'émerveillements. A travers ces 40 fiches joliment illustrées et richement documentées, apprenez à reconnaître les baies et fruits sauvages de nos régions. Fraise des bois, canneberge, pomme sauvage et groseille à maquereau n'auront bientôt plus de secret pour vous... Le guide idéal pour préparer les promenades en famille !
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Editeur :
Collection :
Les |Carnets nature
Importance matérielle :
1 vol. (47 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782732895314
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Miniguide tout terrain
Auteurs :
Année de parution :
2012
Permet d'identifier les baies, les fruits et les plantes sauvages comestibles. Pour chaque espèce, ses caractéristiques, son habitat et son utilisation. Classement par couleur.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 16 cm
9782092786185
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Article
Auteurs
Bauwens, Peter Auteur du texte
Bulletin : Les Jardins d'Eden 44 - janvier 2013
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Que ce soit dans les zones rurales ou semi-rurales, et même dans les espaces urbains, de nombreuses variétés de fruits et de baies sont à portée de main, tout au long de l?année, pour qui sait les reconnaître.Ce petit guide permet de s?y retrouver facilement, afin d?être au bon endroit au bon moment.Des recettes, conseils culinaires et méthodes de conservation sont proposés en grand nombre et décrits avec précision.Christine Schneider, passionnée de nature et de cuisine, est l'auteur de nombreux livres dont Aller aux champignons paru aux éditions Delachaux et Niestlé. 1
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782603018910
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Eric Varlet propose un parcours pour découvrir les fruits sauvages. Sur chaque page, sur chaque espèce, il donne une description dans un ordre systématique : fruits, plantes, feuilles, fleurs, habitat, comestibilité, confusions possibles. Avec des histoires et des légendes à propos de certains fruits.
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Editeur :
Collection :
Grandeur nature
Importance matérielle :
1 vol. (254 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782869852761
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Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782732813301
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Article
Bulletin : Sciences et avenir 689 - juillet 2004
Bourrés d'antioxydants, les petits fruits possèdent de grandes vertus nutritionnelles.
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Auteurs :
Année de parution :
2013
21 baies au menu, de la mûre de nos campagnes à la baie de goji plus exotique, de l?incontournable baie de sureau au plus étonnant kiwaï... Pour chaque petit fruit présenté, les atouts santé, comment le cultiver ou le cueillir dans la nature, le préparer, le cuisiner, le conserver.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (222 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782842212889
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Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
Un beau jardin pas cher
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782732813721
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Auteurs :
Année de parution :
1997
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (48 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782842070656
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Nature gourmande
Nature gourmande
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782350352121
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