Un ouvrage sur les bienfaits du gras, à la fois pour le cerveau, la santé, la peau et l'humeur, avec des menus et des recettes issues de différents régimes sollicitant les bons gras : régime méditerranéen, régime nordique, régime cétogène, etc. ©Electre 2016

Un ouvrage sur les bienfaits des bonnes sources de gras dans la perspective d'un régime amincissant. Présente une argumentation scientifique de cette thèse et contient un programme de régime en 21 jours ainsi que 65 recettes, des menus et des listes de courses. ©Electre 2017

Dans un régime low carb et vegan, les matières grasses et les protéines sont végétales : aucun risque d'excès de protéines et votre bilan sanguin sera optimal. L'envie de sucre disparait au bout de quelques semaines, on se sent bien, on perd rapidement du poids, sans sensation de faim ni nécessité de compter les calories, on a plus d'énergie. Low carb et vegan… ce livre réussit le pari de réunir deux grands courants diététiques plébiscités aujourd'hui. Diététicienne nutritionniste, Magali Walkowicz est l'auteure de plusieurs ouvrages spécialisés sur les problèmes de surpoids et de santé.