AccessibilitéCuisine (fruits secs)
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Année de parution :
2010
Une cuisine saine et bio au fil de 40 recettes à base de fruits séchés : velouté d'abricot, tartare d'avocat à la mangue, poulet aux figues et aux dattes, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782914717915
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Année de parution :
2008
Une cuisine établie à partir de céréales et autres légumineuses : risotto de kamut, moules, crevettes et gingembre, lasagnes de crêpes de farine complète, tomates et épinards, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (158 p.) : ill. en coul., couv. ill. en noir et en coul. : 29 cm
9782081208193
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Auteurs :
Année de parution :
2008
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782830710076
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Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
Nature gourmande
Nature gourmande
Importance matérielle :
1 vol. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 15 cm
9782350351025
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Année de parution :
2011
Des recettes sucrées et salées sont proposées pour la réalisation de plats gourmands et équilibrés à base de fruits secs.
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Editeur :
Collection :
Craquez pour...
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 x 24 cm
9782317000386
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Collection :
La |Santé dans l'assiette
Importance matérielle :
96 p. : ill., couv. ill. en coul. : 20 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Grains de folie
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 22 cm
9782830710823
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Auteurs :
Année de parution :
2016
Plus de 30 recettes à base d'oléagineux : houmous à la pâte de noix, salade de fèves aux gambas, risotto à la crème d'amande, crème d'avocat, burrata, pignons de pin et noix du Brésil, boulettes énergie dattes et quinoa, etc. ©Electre 2016
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Editeur :
Collection :
Les Petites recettes Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782011713971
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Des recettes à base d'oléagineux et de fruits secs, ingrédients reconnus pour leurs apports énergétiques et leur apport en acides gras essentiels. L'ouvrage propose des purées, des sauces, des pâtes à tartiner, des boissons végétales à base d'amandes, de cacahuètes, de pistaches ou de noix de cajou, entre autres. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Les Inventives
Importance matérielle :
1 vol. (111 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9791032303689
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Des recettes rapides et simples pour fabriquer des laits et des beurres végétaux à base de noix de cajou, noix du Brésil, amandes, pistaches. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
V
Importance matérielle :
1 vol. (194 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782825146699
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Auteurs :
Année de parution :
2003
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Collection :
Tout un plat !
Importance matérielle :
157 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782761917711
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