55 recettes pour profiter du bon goût des fruits bio toute l'année avec des astuces pour stériliser ses pots ou varier les méthodes de conservation sans dénaturer le goût.

Cinquante recettes saines et équilibrées pour cuisiner les fruits tout au long de l'année, avec un indice glycémique bas, et des astuces pour accommoder les restes. ©Electre 2021

Des recettes simples pour apprendre à cuisiner des fruits et des légumes de saison et ainsi consommer un produit lorsque sa valeur nutritive est maximale. ©Electre 2021

Une sélection de recettes pour cuisiner les fruits, des plus courants aux plus exotiques. Elles sont classées par continent et pays d'origine avec également des recettes de gelées et de confitures. ©Electre 2021

T'choupi mes recettes fruits et légumes Avec T'choupi, manger des fruits et des légumes, c'est facile ! - 23 recettes classées par saison : printemps, été, automne, hiver - 4 à 6 étapes illustrées - des ingrédients pas compliqués - des conseils pratiques adaptés aux enfants Des recettes adaptées au goût des enfants et des photos appétissantes, pour cuisiner avec T'choupi toute l'année. Chaque étape est illustrée, expliquée simplement pour être sûr de réussir la recette.A mettre entre les mains de tous les gourmands Un livre de recettes pour les enfants dès 3 ans.

"Je fais mes desserts moi-même aux fruits", pour les enfants dès 3 ans !Des recettes de desserts aux fruits, faciles et rapides à réaliser dans un esprit simplissime : 4 à 6 étapes illustrées, mesure des ingrédients avec un mug, et un temps de préparation n'excédant pas 10 minutes.Pratique : pas de gestes techniques, on utilise le matériel présent dans la cuisine, des ingrédients courants et des fruits de saison ou en boîte.22 recettes gourmandes aux fruits de saison, spécialement adaptées pour faire de cette expérience un vrai moment de plaisir et de partage pour l'enfant et l'adulte : crème coco, pommes-surprises, feuilletés aux fraises, gâteau à l'ananas, crumble banane-chocolat, cerises en chaussons, moelleux aux abricots, tarte aux pêches, clafoutis framboises-chocolat, glaces aux fruits, amandine aux mirabelles, verrines aux fruits rouges, muffins poire-caramel, cake aux carottes, crousti-crème à la mangue, chausson poires-chocolat, gâteau aux noix, far aux pruneaux, fondant au citron, cheese-cake aux marrons, financiers choco-noisettes, cake aux fruits confits.De quoi régaler toute la famille au fil de l'année !

Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands. Retrouvez plus de 40 recettes de desserts fruités bons pour la santé, accompagnées d'infos nutrition essentielles : des focus sur les aliments (les différents sucres, les substituts au beurre...) mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à ses préparations. En mode desserts sur le pouce ou à emporter, ou encore douceurs du soir, vous ne manquerez plus d'idées pour décliner vos envies de fruits en toutes occasions : banana bread, crème de banane avocat cacao, tartelettes aux framboises, salade de fruits aux baies de goji, pommes express au miel d'acacia, smoothie aux myrtilles...

30 recettes de plats à base de fruits, sucrés ou salés, froids ou chauds, pour préparer une salade de fruits rapés au gorgonzola, une salade d'ananas au basilic, une salade de fruits au parmesan, une salade de saumon à l'orange, une soupe de fraises à la coriandre, une soupe de mangues et d'oignons, etc.