Cuisine végétarienne
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Année de parution :
2000
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192 p. : couv. ill. en coul. : 23 cm
9782744901812
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Année de parution :
2024
Dhal de lentilles vertes à la courgette, grilled cheese aux oignons et champignons caramélisés, pâtes à la crème de butternut rôtie, tarte feuilletée à la patate douceet à la feta, salade thaï sauce cacahuètes… préparez chaque jour des repas végétariens de saison variés, faciles à réaliser et toujours gourmands.Émeline Bernard propose également des menus pour vous aider à organiser vos repas de la semaine pour ne plus être pris au dépourvu.
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Importance matérielle :
1 vol. (87 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782501184403
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Année de parution :
2015
Cet ouvrage raconte l'histoire du végétarisme, sa philosophie, ses différentes formes. Il montre que végétarisme et gourmandise ne sont pas incompatibles. Etre végétarien n'est pas seulement un mode d'alimentation, c'est un mode de vie. ©Electre 2015
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Collection :
Pour les nuls
Importance matérielle :
1 vol. (XVIII-383 p.) : ill. : 23 cm
9782754064835
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Année de parution :
2014
55 recettes et variations pour cuisiner des petits plats sans viande. Faciles à préparer, des brunchs, des salades et des plats délicieux... plein d'idées pour une alimentation équilibrée, excellente pour la santé !
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Editeur :
Collection :
Marabout chef
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782501094047
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Année de parution :
2013
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Importance matérielle :
1 vol. (111 p.) : couv. ill. en coul. : 17 cm
9782842213534
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Année de parution :
2017
69 recettes simples qui diminuent la proportion de viande des plats et font la part belle aux légumes, légumineuses, céréales, poissons, épices et herbes. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
Super facile (Vanves)
Super facile
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [ca 142] p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782501122993
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Année de parution :
2017
31 recettes de burgers végétariens et une trentaine de recettes de garnitures, sauces et salades. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (158 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782501123037
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Ces recettes à base de légumineuses sont accompagnées d'une présentation des qualités nutritives des haricots secs, des lentilles, des pois cassés, et autres légumineuses. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (107 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782842215187
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Année de parution :
2019
Présentation de sept portraits de végétariens et végans. Pour chacun d'eux, l'auteure propose un repas adapté à leur personnalité. Il en résulte trente recettes qui sont autant de façons différentes d'envisager un repas : gourmet, entre amis ou en famille. ©Electre 2019
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Importance matérielle :
1 vol. (163 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782733914540
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Série :
Année de parution :
2019
Un recueil de 65 recettes végétariennes. ©Electre 2019
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Collection :
La cuisine sans blabla
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [ca 144] p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782035967398
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Année de parution :
2018
25 recettes pour manger des légumes sans s'en rendre compte : spaghettis de courgette à la ricotta, boulettes de courgettes au sarrasin ou encore chips de betterave. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
#mespetitesenvies
Importance matérielle :
1 vol. (58 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782035949516
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Année de parution :
2015
Une présentation des bienfaits des protéines végétales et des moyens d'exploiter les aliments et les plantes qui en contiennent comme le blé, l'épeautre, l'amarante, le sarrasin, etc. Avec des conseils de préparation et des recettes salées et sucrées. Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782501101110
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