Glucides dans l'alimentation humaine
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Année de parution :
2010
Un programme d'amincissement en 12 semaines reposant sur la modification des habitudes alimentaires et un régime riche en glucides de haute qualité. Il propose un suivi nutritionnel complet, du bilan personnalisé au plan d'action détaillé, un planning de remise en forme, basé sur une activité physique accrue, des recettes et menus équilibrés ainsi que des tableaux de composition alimentaire.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (447 p.) : graph., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782501064545
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Santé
Auteurs :
Année de parution :
2007
Ce régime fondé sur l'indice glycémique des aliments vise à changer les habitudes alimentaires pour maigrir sans s'affamer et sans trop de contraintes. Et très utile en cas de diabète. Avec 30 recettes illustrées.
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Editeur :
Collection :
; Santé
Pratiques Hachette
Pratiques Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (160 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782012372115
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Condroz 1 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2006
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (351 p.) : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782501046671
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Article
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Numéros de page :
10 p. / p. 252-261
Article
Auteurs
Thissen, Jean-Paul Auteur du texte
Bulletin : Louvain médical 135/3 - mars 2016
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Numéros de page :
5 p. / p. 128-134
Article
Bulletin : 24h01 10 - décembre 2018
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Se basant sur les dernières publications scientifiques, le chirurgien et cancérologue fait le point sur les vertus et méfaits du sucre et des édulcorants artificiels sur la santé. Il donne également des conseils pratiques pour mieux décoder l'étiquetage des produits de grande consommation.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (165 p.) : couv. ill. en coul. : 23 cm
9782738130495
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Le pédiatre endocrinologue recense les causes de l'accroissement de l'obésité et du diabète, les politiques de santé nationales et internationales, les orientations de l'industrie agroalimentaire jusqu'à la réponse physiologique du corps à l'augmentation des quantités de sucre absorbées. Avec des conseils pratiques pour reprendre le contrôle de son corps en reprogrammant les hormones clés. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (391 p.) : ill. : 21 cm
9782365492553
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Quatre programmes d'une semaine et de nombreuses recettes afin de baisser sa consommation de sucre. Avec un tableau récapitulatif des teneurs en sucre de produits courants à télécharger. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
C'est malin
Importance matérielle :
1 vol. (319 p.) : ill. : 21 cm
9791028513023
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Auteurs :
Année de parution :
2017
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Editeur :
Collection :
; 11707
J'ai lu
Importance matérielle :
1 vol. (441 p.) : ill. : 18 cm
9782290138885
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Cent recettes adaptées au carb cycling, un régime amaigrissant reposant sur l'alternance entre jours avec glucides et jours sans. Le guide propose un programme diététique d'une semaine comprenant des aliments pauvres en glucides tels que le quinoa, les lentilles, le saumon, le poulet, les oeufs, les agrumes ou les baies. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (447 p.) : ill. : 21 cm
9791028509569
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Année de parution :
2015
Un endocrinologue-nutritionniste détaille les effets du sucre sur la santé (cancer, caries, diabète, maladies cardiaques, etc.) et propose un programme consistant à en limiter la consommation en repérant le sucre caché dans les plats industriels, les biscuits, les jus de fruits, les céréales, etc. Il propose sept jours de menus détox et des recettes. ©Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (398 p.) : ill. : 21 cm
9791028501259
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