L'inflammation chronique aurait une influence sur les maladies chroniques (arthrose, colopathie, etc.) mais aussi sur des pathologies telles que l'obésité, le cancer, le diabète ou Alzheimer. Pour la combattre et lutter contre le vieillissement et le surpoids, le médecin nutritionniste invite à adopter de nouvelles habitudes alimentaires. Avec un quiz, quarante recettes et des menus types. ©Electre 2019

Vous souffrez de troubles inflammatoires et avez besoin d'un guide pour bien choisir vos aliments et composer des menus adaptés ? Vous souhaitez retrouver un équilibre de vie pour mieux affronter le quotidien ? Découvrez des recettes spécialement conçues pour soulager les troubles inflammatoires et vous aider à faire le plein de bons nutriments au quotidien !Sofiane, alias So_Foodiee, a été diagnostiqué d'une sclérose en plaques en 2015, alors atteint de troubles inflammatoires liés. Petit à petit, en adaptant sa routine alimentaire, il a réussi à retrouver un véritable bien-être et une vie sans douleurs.Dans ce livre, il vous partage son expérience et vous accompagne à travers :• 50 recettes saines et gourmandes !• Des explications imagées pour comprendre les causes des troubles inflammatoires.• De nombreux conseils pratiques pour limiter leur manifestation et soulager les symptômes.• Une approche holistique afin d'ancrer votre nouvelle résolution alimentaire dans une véritable routine bien-être !

Un chirurgien présente le concept de l'inflammation systémique, qui est selon lui le facteur commun intervenant dans des pathologies diverses telles que le cancer, l'obésité, le diabète, la maladie d'Alzheimer, l'ostéoporose, la bronchite chronique ou encore la dépression. Il propose des solutions simples basées sur l'alimentation et l'hygiène de vie pour éviter ces maladies.