Malgré sa mauvaise réputation, le plateau-repas, symbole de la restauration collective, est devenu un sujet photographique récurrent. Une célébration souvent virale du "do it yourself-service".

En prose ou en vers, de destins en festins, les plus grandes signatures ont conté leur époque en louant l'art de faire bonne chère. Voici un recueil de textes gourmands attestant que cuisine et littérature mêlent mets et mots depuis la nuit des temps. À déguster sans modération.

Lors d'une session tenue le 12 octobre 2021, la SFN, avec le soutien financier de Mondelez, a organisé un webinaire centré sur le snacking afin d'ouvrir la réflexion autour des rythmes alimentaires encore méconnus au niveau français et parfois source d'à priori et d'analyses gratuitement sur le site de la SFN à l'adresse suivante : https://sf-nutrition.fr/workshop-de-la-sfn/.