AccessibilitéSalades
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Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
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Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
Saveurs d'Annie
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782844165268
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Liege 2 exemplaire(s) disponible(s)
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
comment préparer une salade complète en moins de 20 minutes
Auteurs :
Année de parution :
2015
Près de 260 recettes de salades pour tous les goûts. Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (299 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782013963992
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Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1987
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Editeur :
Importance matérielle :
144 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2017
Les salades ont trouvé leur place sur nos tables estivales, mais elles peinent encore à s'imposer tout au long de l'année. Et pourtant… dépaysantes avec des épices, nourrissantes avec des féculents, énergisantes avec des graines, végétariennes avec des légumes secs, réconfortantes quand elles sont tièdes, elles ont tous les atouts pour se décliner au fil des saisons ! Alors sortez vos saladiers, il est temps de composer !
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Editeur :
Collection :
Les Inventives
Importance matérielle :
1 vol. (110 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9791032301005
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120 recettes fraîcheur
Année de parution :
2012
Recettes de salades à déguster en entrée, hors-d'oeuvre, plat principal ou en accompagnement. Au menu notamment : millefeuilles de betteraves, brochettes de fruits exotiques, bo bun au boeuf, salade des îles au crabe royal, figues Maxim's, etc. Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Cuisine et vins de France
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782848314389
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Article
Auteurs
Cadoux, Marie null
Bulletin : LSA 29 février 2024
Date parution pério
2024-02-29
Passer de l'entrée au cœur de repas n'est pas une tâche aisée pour les salades traiteur. C'est pourtant l'objectif poursuivi par les principales marques du marché pour cette saison. Données chiffrées. Graphiques.
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30 recettes faciles, saines & gourmandes
Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Collection :
"les Plus Beaux Villages de France"
Importance matérielle :
1 vol. (68 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 x 21 cm
9782355903632
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Année de parution :
2020
Idéales en toute saison, les salades complètes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes, de vitamines et de saveurs.Salade niçoise, Salade au chèvre chaud, Salade Cobb, Salade grecque, Salade de lentilles, céleri, cerfeuil et grenade, Salade de pommes de terre, Salade frisée aux lardons, oeufs pochés et lardons, Salade de petit épeautre, légumes d'été grillées et chèvre demi-sec, Rouleaux de printemps, Salade d'automne aux légumes rôtiset crozets... Des plus classiques aux plus originales, végétariennes ou non, découvrez 150 recettes pour vous régaler au quotidien. A base de céréales, de légumineuses, de poisson, de viande, il y en a pour tous les goûts.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (382 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782016279601
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Plus de 60 recettes de salades classées selon les ingrédients (céréales et légumineuses, viande, poisson et fromage, légumes). Avec des suggestions d'assaisonnement. Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Prêt à cuisiner
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782501100298
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Article
Auteurs
Cadoux, Marie null
Bulletin : LSA 02 mars 2023
Date parution pério
2023-03-02
Au rayon traiteur, les industriels de la salade n’ont pas renoncé à l’innovation, mais le facteur prix pèse dans le développement des nouvelles recettes, et les formats familiaux ont la cote. Détails. Données chiffrées.
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150 recettes
Auteurs :
Année de parution :
2019
Des recettes de salades comportant tous types d'ingrédients, à déguster en accompagnement ou en plat complet, parmi lesquelles : salade de pommes de terre et fromage de tête, salade aux deux choux, salade vosgienne, salade aux coquilles Saint-Jacques et aux agrumes, salade aux pois chiches et aux oignons ou encore salade de fruits au sirop de basilic. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (319 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782263161476
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Auteurs :
Année de parution :
2017
En suivant la vision de l'enseigne Leon, qui propose des plats rapides à partir de produits naturels et de saison, les auteurs proposent cent recettes de salades complètes, de la classique niçoise aux rapides nouilles de riz au poulet en passant par les spéciales à partager entre amis comme la salade d'hiver au bleu. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782035934093
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