AccessibilitéThé
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Année de parution :
1970
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Importance matérielle :
128 p. : ill. : 18 cm
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
1983
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Importance matérielle :
106 p. : 21 cm
9782865530151
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2006
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Importance matérielle :
1 vol. (519 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. : 28 cm
9782842775018
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Auteurs :
Année de parution :
2009
50 recettes sucrées et salées à base de thé accompagnées d'informations historiques et de conseils pratiques : ananas rôti au caramel au beurre salé, écume de thé Butterfly of Taiwan, cocktail Fleurs de geisha, feuilletés, gressins, joue de boeuf à la patate douce et au thé Yunnan d'Or, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782353260652
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Un voyage dans le temps et l'espace pour découvrir l'histoire du thé et des cérémonies qui lui sont liées, de la Chine à l'Argentine en passant par Ceylan, le Maroc, la Grande-Bretagne, etc. Avec des recettes, ainsi que des conseils beauté.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782081205437
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Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (239 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782842777005
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Auteurs :
Année de parution :
1974
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Que sais-je ?
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.) : 18 cm
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Article
Auteurs
Wollan, Malia Auteur du texte
Bulletin : Vocable 594 - avril 2010
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Auteurs :
Année de parution :
1998
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Importance matérielle :
63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782700058628
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Article
Auteurs
Haït, Jean-François Auteur du texte
Les amateurs le savent : toute eau n'est pas bonne à faire du thé. Pour la première fois, un chimiste vient de démontrer pourquoi en laboratoire.
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Présentation des vertus thérapeutique du thé, avec 100 recettes minceur originales au thé (sucrées, salées, boissons, salades, oeufs pochés...), 2 semaines de programmes minceur "thé vert" à la maison ou au bureau, et le mode d'emploi du thé.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (363 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782848992808
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les thés du monde entier
Auteurs :
Année de parution :
1999
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Editeur :
Importance matérielle :
287 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. : 22 cm
9782263028472
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