Par Cyril Lignac J'ai décidé de partager avec vous ma cuisine : des recettes qui me ressemblent, faciles à réaliser chez vous, tout au long de l'année. J'espère que vous vous amuserez à les préparer et qu'ensuite vous les dégusterez avec gourmandise et plaisir, en famille et entre amis. Retrouvez 50 recettes pour garder la ligne sans perdre le sourire. Découvrez une cuisine légère, gourmande et pleine de saveurs. ED : Hachette (01/2010), 19x23 cm, 120 pages, relié

200 recettes saines et peu caloriques pour allier régime et plaisir. Des idées de petit-déjeuners, déjeuners, dîners, desserts, coupes-faim et boissons + des menus. Plats savoureux et nourrissants, faciles et rapides à préparer. Valeurs caloriques inscrites. Idées de menus à moins de 1500 calories/jour où chaque jour est précisément planifié : petit déjeuner, déjeuner, dîner et en-cas. De nombreux conseils pour manger équilibré. Pour chaque recette une variante.

Un programme pour réduire le stress, prendre soin de soi et affiner sa silhouette grâce à des postures de yoga, des exercices de relaxation et de respiration, des conseils bien-être fondés sur l'ayurvéda ainsi que des recettes diététiques. ©Electre 2020

Pour chaque semaine retrouvez:Le panier avec des produits de saisonLa liste des courses et les menus de la semaineLe déroulé des préparations à réaliser en 2HUne cuisine zéro  gaspi- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et light pour toute la famille  - Des plats qui privilégient les produits frais et de saison- Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés 

Les bons conseils pour manger, perdre du poids et rester en bonne santé. Pour montrer qu'on peut allier gourmandise et perte de poids, une centaine de recettes sont proposées par les auteurs : velouté glacé d'asperges vertes, tajine de poulet à la menthe et aux oranges confites, cassolette de sole à l'ananas, gaspacho de melon à la menthe poivrée...

Saviez-vous qu'il était possible de réaliser de délicieux brownies avec de la patate douce et des haricots rouges ? Que la courgette remplace subtilement le beurre dans un gâteau au chocolat ? Que l'on peut préparer un clafoutis aux cerises 100 % végétal et des moelleux aux abricots à base de pois chiches ? À travers 60 recettes plébiscitées par ses fans ou totalement inédites, Hervé Cuisine nous apprend à utiliser des aliments souvent méconnus ou boudés des pâtissiers : légumes, laits et jus végétaux, sucres non raffinés, purées et pâtes de fruits... Au programme : des classiques végétalisés, des gâteaux ultra gourmands à base de légumes, des desserts et gâteaux pauvres en matières grasses et sucres, des en-cas veggies riches en protéines, des desserts crus et sans cuisson, ainsi que des aides culinaires.

Des recettes sans sucres raffinés, sans lait, vegan et sans gluten, avec des conseils pour s'organiser, des astuces pour ne rien rater. Pour faire du goûter un vrai repas équilibré ! Le goûter, c'est sacré, pas question de s'en priver. Pourtant, ce troisième repas de la journée est souvent trop gras, trop sucré et sans aucun intérêt nutritionnel. Alors, si vous passiez aux nouveaux goûters ? Conçu par une naturopathe, ce livre propose 40 recettes irrésistibles et gourmandes, élaborées uniquement avec des sucres naturels et des ingrédients bons pour la santé. Des recettes variées : goûters crus, goûters pour le week-end, goûters à boire ou glacés, goûters de grands-mères revisités... Des repères nutritionnels : pour dénicher les sucres cachés et les faux amis dans les autres aliments. Des outils pratiques : un semainier type pour s'organiser et passer facilement du goûter tout-prêt au goûter maison, et tableau des ingrédients de base. Des astuces : pour apprendre à cuisiner avec les fruits secs, oléagineux, épices, farines et céréales, laits végétaux... Un objectif santé accessible pour les familles : des clés pour comprendre l'impact du sucre sur la santé de l'enfant. Immunité, nervosité, troubles du sommeil, hyperactivité, diabète.

Quatre-vingts recettes de salades à faible teneur en calories et rapides à préparer, à déguster en entrée, en plat principal ou en dessert. ©Electre 2018

Zéro culpabilité, un maximum de plaisir  !  Après sa grossesse, et 28 kilos supplémentaires, Jesta Hillmann a voulu se mettre à la cuisine afin de rééquilibrer son alimentation.Elle a vite compris qu'elle n'était pas la seule et a décidé de partager son expérience et ses recettes avec les gens qui la suivent. Poisson aux agrumes, tarte épinards-chèvre, toast aux figues, blueberry bowl, salade sucrée-salée, cookies de falafels… Elle publie régulièrement sur Instagram ses idées de bons petits plats hyper simples à réaliser, sans ingrédients complexes et, surtout, sains et équilibrés. Le partage (de recettes, d'expériences, de conseils et de bonne humeur), c'est ce qui fait vivre sa communauté.Ce livre réuni 65 recettes, dont une cinquantaine de recettes  inédites, à découvrir, savourer… et partager sur les réseaux sociaux !  Le compte Instagram Jestatouille, sur lequel elle partage ses recettes, a été lancé mi-avril 2020 et compte aujourd'hui + de 220 000 abonnés.