AccessibilitéVariétés de pain
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Liege 5 exemplaire(s) disponible(s)
Cm 2 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1997
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Editeur :
Importance matérielle :
111 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782881431050
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
recettes diététiques pour faire son pain
Auteurs :
Année de parution :
1997
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Editeur :
Importance matérielle :
44 p. : ill., couv. ill. : 24 cm
9782702705773
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As 1 exemplaire(s) disponible(s)
70 recettes salées et sucrées
Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 28 cm
9782700606867
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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Collection :
Pour le plaisir de recevoir
Importance matérielle :
1 vol. (128 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782843501487
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Au 1 exemplaire(s) disponible(s)
Huy 1 exemplaire(s) disponible(s)
Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
Des recettes de pizzas et de pains pour des occasions diverses : pizzas basiques, classiques, fines et croustillantes, pizzas rustiques et calzones, pizzas d'inspiration internationale, fougasses, focaccia et autres pains européens, pains indiens et africains, pains de l'Est, pains américains, pizzas et pains sucrés.
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Editeur :
Collection :
500
Importance matérielle :
1 vol. (288 p.) : ill en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm
9782732449029
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He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
Secrets et savoir-faire
Importance matérielle :
1 vol. (142 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782840387121
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Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
158 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782732836966
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En 1 exemplaire(s) disponible(s)
Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
crostoni, bruschette, tramezzini
Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Importance matérielle :
169 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782830706741
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la leçon de boulangerie
Auteurs :
Année de parution :
2016
Des conseils pour préparer son levain, choisir les ustensiles et les ingrédients, et des recettes de boulangerie et de pâtisserie française expliquées pas à pas pour réaliser toutes sortes de pains et de viennoiseries. ©Electre 2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782081379305
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Boa 0 exemplaire(s) disponible(s)
Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Pratiques Hachette
Pratiques Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782012358126
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recettes pas-à-pas pour faire son pain en famille
Auteurs :
Année de parution :
2015
Emmanuel Hadjiandreou propose de préparer en famille des pains pour toutes sortes d occasions : du pain quotidien aux petits pains spéciaux pour le goûter, des pains levés au pain pita jusqu aux chips craquantes aux sésames blanc et noir ou gressins, c est tout l univers du pain que l on retrouve dans ce livre. Les 300 photographies mettant en scène les 32 recettes réalisées par des enfants montrent dans le détail le déroulement des opérations, le tout sans machine à pain !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (160 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782812607417
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100 recettes gourmandes du Moulin de la Vierge
Auteurs :
Année de parution :
1999
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Editeur :
Importance matérielle :
191 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
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