Après la crise sanitaire qui a bouleversé les habitudes des consommateurs et perturbé l'évolution des grandes catégories de l'entretien, les industriels sont maintenant confrontés au contexte inflationniste. Le défi consiste donc à satisfaire au mieux les consommateurs pour préserver, voire retrouver, la croissance.

Entre la hausse des matières premières et la pénurie de moutarde, la catégorie a été quelque peu bousculée. Malgré tout, les marques s'attachent à répondre aux besoins des consommateurs avec de la variété et de la responsabilité. Données chiffrées.

Alors que le chiffre d'affaires de la catégorie affiche une croissance liée aux derniers lancements et aux hausses de tarifs, les ventes en unités restent en berne. Dans ce contexte, les marques parient sur des offres accessibles sans pour autant cesser d'innover. Données chiffrées. Graphiques.

Malgré les hausses du prix de l’énergie et des matières premières, les marques s’attachent à proposer aux consommateurs des offres accessibles. Et cela, sans transiger sur la qualité ni sur leurs engagements nutritionnels. Données chiffrées. Détails.

Après un repli l’an dernier, les produits du monde retrouvent du rythme. Et ni les marques ni les enseignes n’entendent ralentir la cadence. Les acteurs ne ménagent pas leurs efforts pour attirer les consommateurs dans ce rayon. Données chiffrées.

Que ce soit sur le marché de l’hygiène féminine, qui retrouve des couleurs, ou celui de l’incontinence, en forte progression, les produits réutilisables continuent à tracer leur chemin et de porter la dynamique du secteur. Données chiffrées. Graphiques.

Après une année de croissance historique, industriels et artisans de la glace sont en ordre de marche pour réussir encore une belle saison. Car malgré l’inflation, les consommateurs ne comptent pas renoncer aux petits plaisirs glacés. Détails. Données chiffrées.

Après la crise de la moutarde, la catégorie pâtit des effets de l'inflation et les volumes sont en repli. Pourtant, les acteurs continuent d'innover et de nouveaux entrants apparaissent. Données chiffrées. Graphiques.

Le rayon boulangerie, viennoiserie, pâtisserie a pâti des arbitrages de consommation mais reste stratégique pour les enseignes. Qui, avec les fournisseurs, comptent sur une offre variée. Données chiffrées. Graphiques.

Halloween 2020 n'a pas été un événement à la hauteur des attentes des acteurs du marché français de la confiserie. Ces derniers ont souffert du couvre-feu et du deuxième confinement. L'évolution du CA des bonbons et sucettes a baissé de 10,4% en valeur à 56,66 millions d'euros et de 12,7% en volume (8 640 tonnes) lors d'Halloween 2020 par rapport à 2019 (source : Iri). Les marques souhaitent améliorer ce résultat lors de l'édition 2021 grâce à leur offre. Des détails. Données chiffrées.

Pour la première fois, le chiffre d'affaires de la catégorie est en baisse dans les GMS. Les intervenants parient cependant sur l'avenir alors que le marché se porte plutôt bien dans les autres circuits. Détails. Données chiffrées.