Réalisez 25 recettes de gaufres vegan et healthy en un tour de main ! Petit-déjeuner, déjeuner sur le pouce, petit creux du goûter ou plateau télé... ces délicieuses gaufres sucrées ou salées seront de toutes les occasions.

30 recettes de boulettes et de galettes sans viande, aux céréales (polenta, riz à la mozzarella), aux légumineuses (châtaignes, lentilles), aux légumes (courge, curcuma), et bien sûr sucrées.

100 % BIO, GARANTIS SANS ADDITIFS ET SANS CONSERVATEURS ! Des bonbons à fabriquer soi-même : guimauves en cube bien roses (celles qui fi nissent dans la cheminée), sucettes, nougats, chocolats (avec la cerise dedans), pastilles à la menthe ou à la propolis, caramels mous ou roudoudous. Les connaisseurs s'y retrouveront ! 

Près de 35 recettes d'en-cas et de boissons à base de produits énergétiques et naturels pour préparer des barres de céréales, des petits déjeuners biodynamiques, etc.

Ces dernières années, les potagers surélevés ont conquis jardins, terrasses et balcons, promettant de réaliser le rêve de tout.e jardinier.ère :un travail confortable, d'abondantes récoltes, et une protection contre les hôtes indésirables. En théorie, du moins. Mais comment débuter ?Quels sont les besoins des différentes variétés cultivées ? Quelles sont les méthodes pour créer le microclimat si propice au développement des végétaux ?Doris Kampas donne des solutions à toutes ces questions, et vous accompagne dans la mise en place de votre potager surélevé. Et pour vous aider à cibler vos choix de cultures, elle propose dans la seconde partie de l'ouvrage sept planches thématiques : de la planche « Autour du monde » aux saveurs exotiques, à la planche « Saison froide » pour remplir votre panier durant tout l'hiver, sans oublier celle des « Petites mains », qui invite les enfants à se joindre aux travaux du potager, retrouvez toutes les idées et les informations nécessaires pour vouslancer dans l'aventure !

Vingt-et-un jours pour devenir maître de sa santé, retrouver sa vitalité et créer de nouvelles routines en phase avec son corps et son esprit : c'est ce que propose ce livre qui vous accompagnera pas-à-pas dans cette heureuse quête. Ce programme est un voyage vers une plus grande clarté d'esprit et une santé rayonnante. Il est conçu pour soutenir la capacité naturelle du corps à se guérir lui-même et pour revitaliser le corps et l'esprit, en adoptant de nouvelles habitudes de vie saines et équilibrées. Une fois la santé et la vitalité retrouvées, c'est alors que la magie opère : on redevient maître de sa santé, de son énergie, de sa vie. Notre corps et notre esprit se réalignent, et un nouvel horizon des possibles s'ouvre à nous. Dans cet ouvrage, grâce aux principes et pratiques holistiques, retrouvez des conseils sur l'alimentation et son mode de vie, mettez en place le programme avec des recettes adaptées, poursuivez les efforts avec des exercices à appliquer tous les jours, ainsi que des pratiques énergétiques pour être en pleine conscience de soi-même.

Alignez votre corps et votre esprit, retrouvez un visage rayonnant, boostez votre bien-être !Notre corps nous veut du bien, pourtant nous ne savons pas l'écouter ni le comprendre. Se reconnecter à ses sensations et apprendre à chouchouter son visage, pour un bien-être intérieur qui se voit à l'extérieur, voilà la mission de Glow au naturel.Explorez les pratiques et rituels proposés dans ce guide complet pour trouver ce qui vous correspond vraiment, sans contrainte et dans le plaisir !Libérez-vous des rides, tensions, gonflements et gagnez en harmonie grâce au pouvoir de vos mains !En créant des routines de 10 à 20 minutes, à suivre quelques jours par semaine seulement, vous révèlerez votre beauté naturelle. Les gestes du quotidien qui vous font du bien, le Face Yoga, le Face Taping, la méditation, la respiration, la stimulation lymphatique et les massages des fasciasn'auront bientôt plus aucun secret pour vous…Une approche naturelle, holistique et experte pour créer votre transformation !Par Ania Pospyelova, créatrice de la méthode  FaceYoga.Studio®. 

Savez-vous que certaines farines sont de véritables superfoods et qu'elles peuvent s'utiliser comme compléments alimentaires ? Savez-vous que la farine de maïs violet est riche en anthocyanes, la farine de millet brun en silice, la farine de coco en fibres et que la farine de banane verte est considérée comme prébiotique ? Loin de l'uniformité d'une farine blanche, les farines de céréales, de graines sans gluten, d'oléagineux, de légumineuses, de fruit ou de légume apportent goût, texture et variété nutritionnelle à la cuisine de tous les jours. Plus de 30 recettes vous attendent dans ce livre pour découvrir les atouts des farines de patate douce, noix, chanvre, souchet, châtaigne, quinoa, sarrasin, sorgho, pois chiches…

Des idées de repas quotidiens, d'astuces culinaires et d'alternatives pour les restrictions alimentaires : sans gluten, sans lactose, vegan, entre autres. Avec des conseils pour maîtriser les produits de base de la cuisine. ©Electre 2023

Cet ouvrage est un « guide pratique » sur le jeûne au quotidien, associé à un mode de vie actif et une alimentation végétale, avec des objectifs précis et faciles à atteindre.•  Arrêter les régimes amaigrissants•  Trouver et stabiliser son poids de santé•  Profiter pleinement d'une vie active•  Mieux récupérer après l'effort•  Être au meilleur de sa forme•  Prendre son bien-être en mainUne approche simple, sans risque et durable, avec 10 programmes de jeûne sur 7 jours et un plan sur 4 semaines, accompagnés d'une semaine de menus 100 % vegan. 

Si tricoter peut s'apparenter à un acte écoresponsable, il n'est pas toujours simple de choisir le bon fil à tricoter pour préserver notre planète et ses habitants, l'industrie et le consumérisme à outrance ayant brouillé les fils. Ce livre vous guide dans le choix de vos fils à tricoter respectueux de l'environnement, des animaux et des humains et vous invite à tricoter une garde-robe capsule intemporelle (gilet, bonnets, gants, chaussettes, pull raglan, châle, etc.) qui fera autant de bien à la planète qu'à votre peau !

Dans la lignée de  Healthy Brunch, Stéphanie Guillemette nous propose  dans ce deuxième ouvrage 70 recettes hautes en couleur pour des bowls veggie ou vegan avec  :   Des bowls-repas, des soupes bowls sans oublier les bowls sucrés du petit déjeuner.Des recettes toujours aussi colorées à base de produits frais de saison, à savourer avec les yeux avant de déguster.Un découpage par saison.  Exemples de recettes :  Ramen bowl, Bowl cake spiruline, Pumpkin bowl, Pokebowl, Cookie bowl…

Ce livre nous offre une approche différente du jeu  : autrement jouer pour améliorer les relations avec nos enfants, donner de l'attention personnalisée, sortir des impasses relationnelles avec les petits comme avec les adolescents, souder la famille, se fabriquer des souvenirs...  L'auteur nous amène à réfléchir à notre propre vécu du jeu, à dépasser la gêne, l'ennui, le sentiment de perdre son temps... pour jouer vraiment avec ses enfants, entrer dans leur monde et privilégier le plaisir de vivre ensemble !Catherine Dumonteil-Kremer propose concrètement une cinquantaine de jeux spontanés simples à mettre en place, ainsi qu'une sélection de jeux de société coopératifs et de jeux de plateau originaux

Et si vous réalisiez vos cosmétiques maison avec ce qui se trouve déjà chez vous ? Votre frigo et vos placards regorgent de trésors naturels pour prendre soin de votre peau et de vos cheveux, que ce soit grâce aux fruits et aux légumes aux multiples vertus, aux huiles végétales nourrissantes, aux céréales adoucissantes, et à bien d'autres ingrédients encore !Retrouvez dans cet ouvrage 40 recettes à réaliser facilement et à petit prix : lotion tonique au concombre, soin anti-cernes au thé vert, masque capillaire réparateur à la banane ou encore cire dépilatoire au sucre…Concoctez-vous des cosmétiques pour vous sublimer au quotidien. économique · naturel · zéro déchet

  Le yoga et l'ayurvéda, deux disciplines indiennes, offrent des outils précieux à celles et ceux qui aspirent à vivre en intelligence avec eux-mêmes, avec les autres et avec le monde. À la lumière de l'ayurvéda et de la sagesse indienne, cet ouvrage se propose de parcourir une année de pratique de yoga adaptée à l'énergie de chaque saison.Notre souhait, au travers de ce livre, est que chacun soit plus conscient et plus respectueux de ses spécificités pour entretenir une vitalité joyeuse en s'ajustant sans cesse au mouvement de la vie.Ce livre se veut accessible à tous, que vous soyez débutant, plus expérimenté ou enseignant de yoga. Il a été conçu pour devenir un support à votre pratique afin de vous permettre d'en affiner le contenu et de l'ajuster selon votre constitution ayurvédique et vos besoins du moment. 

La cuisine italienne sent bon le soleil et la bonne humeur  ; elle rime avec convivialité, à l'image des Italiens, pour qui la cuisine est un plaisir que l'on aime partager avec son entourage. Partez avec moi à la découverte du Sud de l'Italie à travers 70  recettes veggies. Si la cuisine méridionale est une cuisine qui puise ses origines dans le passé et les traditions paysannes, elle est plus que jamais à l'ordre du jour et valorisée par les plus grands chefs. Je vous propose des recettes saines, simples et variées avec des produits du placard et surtout beaucoup de produits frais, une cuisine plus verte, respectueuse des saisons et sans gâchis. Les senteurs des produits tels que l'huile d'olive ou le basilic vous transporteront au soleil, avec un grand sourire au coin des lèvres et une folle envie de dolce vita .

Espaces de recueillement, d'étude et de méditation, les ashrams sont des lieux de retraite spirituelle. Ils intéressent de plus en plus l'Occident en tant que lieux ouverts à chacun, à la mesure de sa quête de paix intérieure. Ce sont aussi des lieux privilégiés pour expérimenter un mode de vie en communauté et intrinsèquement durable.De l'immense diversité des cinquante ashrams qu'elle a visités, Yael Bloch a choisi de vous présenter en détail les plus représentatifs selon quatre critères principaux : le maître spirituel, l'orientation philosophique et spirituelle, les conditions d'accueil et la pratique du yoga postural.Un livre indispensable pour découvrir le monde passionnant des ashrams indiens et remonter aux sources du yoga

A travers ce livre, nous aimerions partager avec vous le mode d'alimentation traditionnel japonais. Des recettes soigneusement préparées à la maison, 100% végétales avec des ingrédients frais, locaux de préférence et de saison. Saine et très réconfortante pour le corps et pour l'esprit, cette cuisine respectueuse de la planête nous permet d'être en véritable harmonie avec la Nature.

Conserves au vinaigre,  conserves stérilisées,  conserves à l'huile,  conserves lacto-fermentées, confitures et sirops,  boissons fermentées et alcoolisées, bocaux prêts-à-manger.Ou l'art de la mise en bocal en 7 techniques et 100 recettes.

Le best seller du New York Times !La cuisine coréenne est réputée dans le monde pour être variée, savoureuse et de qualité. Cependant, de nombreux plats typiques sont cuisinés avec de la viande ou de la sauce au poisson (comme le fameux baechu kimchi – kimchi au chou). Aussi,lorsque l'autrice, Joanne Lee Molinaro, d'origine coréenne, est devenue vegan, elle a eu peur de perdre toute cette culture culinaire familiale. Elle s'est donc donné la mission de végétaliser les recettes traditionnelles tout en conservant leurs saveurs originelles.Jjajangmyeon, kimchi jjigae, tteokbokki, jeon, japchae… Plongez dans cet ouvrage pour découvrir les plats emblématiques de la Corée revisités façon végétale, ainsi que l'histoire touchante de Joanne et de sa famille, et de leur attachement profond à leur culture coréenne…Livre imprimé en France

Un programme de quatre semaines afin de tester l'alimentation sans lait et sans gluten. Pour chaque semaine, l'auteure propose une liste de courses, des menus sans blé, avoine ou orge ainsi qu'un descriptif illustré des préparations à réaliser. ©Electre 2019

Présentation des insectes qui favorisent la biodiversité des jardins. Avec des plans d'aménagement de plates-bandes pour les attirer, des astuces pour repousser les insectes nuisibles ou encore un répertoire des plantes qu'affectionnent les insectes pollinisateurs. ©Electre 2023

Kiran Vyas, pionnier de l'ayurvéda en France, nous enseigne dans ce livre la cuisine ayurvédique indienne. Il dévoile tout d'abord les secrets des bases de cette cuisine, notamment la fabrication du ghee (beurre clarifié) et du vaghar (mélange d'épices dans un corps gras), avant de proposer des recettes traditionnelles et veggies pour toutes les occasions : apprenez à faire des raïta, chapatis, chutney, pulao, et autres dal, sans oublier les tchaï et les lassi.India est une porte grande ouverte vers les saveurs subtiles et parfumées de l'Inde associées aux bienfaits d'une cuisine saine et nutritive.

Vous aimez coudre ou vous avez envie de vous y mettre avec des modèles ultra faciles à réaliser,Vous aimez chiller à la maison dans des vêtements confortables sans pour autant devoir vous changer pour aller chercher le pain,Vous souhaitez dire non à la fast-fashion pour des raisons éthiques,Vous êtes écoresponsable et vous voulez privilégier les tissus naturels et de fabrication française,Vous aimez vous faire plaisir et aussi faire plaisir aux autres avec des modèles qui s'adaptent à toutes les morphologies.Ce livre est fait pour vous !  12 modèles avec patrons à taille réelle du S au XL.

LES 5 BONNES RAISONS D'ACHETER CE LIVRE1. Vous souhaitez végétaliser votre alimentation.2. Vous souhaitez nourrir votre famille et vos amisavec du 100% fait maison et des produits de saison, simples et bruts.3. Vous détestez les recettes avec des listes d'ingrédients longues comme le bras.4. Vous n'avez pas trop de temps à consacrer aux courses.5. Vous recherchez des recettes équilibrées, rapides à cuisiner pour tous les jours et qui plaisent aux petits comme aux grands.60 recettes salées et sucrées faciles à réaliser, en 2 ou 3 mouvements avec 5 ingrédients max, testées par Vanessa et sa famille, et validées par la communauté de Courgetteandco.