Et si la consommation de viande par les hommes était liée au péché originel ? Un débat du XVIIe siècle dont certains échos ne sont pas si éloignés de nos questionnements actuels.

Au nom de Dieu, dans le cadre de la croisade, les interdits traditionnels peuvent être bafoués. Mais jusqu’où ? Les chroniqueurs contemporains évoquent des cas d’anthropophagie. Rouvrons le dossier.

De l’Islam on retient souvent ses portraits interdits ou ses visages dissimulés sous des voiles. Au Moyen Age, pourtant, à Bagdad comme au Caire, les plaisirs du corps étaient au centre de l’attention des médecins, des juristes et des poètes. La littérature arabe a chanté, peut-être comme nulle autre, l’assouvissement du désir. L’intimité du Prophète avec ses femmes a même constitué un enjeu crucial dans la construction du pouvoir islamique au VIIe siècle. Un héritage ressurgi en 2011, quand l’exhibition des corps, en Tunisie ou en Egypte, est devenue un instrument de la révolution. Sommaire.

Les hommes ont commencé à élever des bêtes pour les manger au Néolithique. Ils entretiennent depuis un rapport ambigu à la chair animale, à la fois très appréciée et taboue. Dans l’Antiquité et au Moyen Age, rites et religions se sont chargés de le codifier. Tout change avec l’industrialisation de la filière viande et plus encore avec les Trente Glorieuses quand alimentation carnée rime avec progrès social. Aujourd’hui, les discours sur la santé, le bien-être animal et l’environnement discréditent de nouveau la viande. Sommaire. La révolution de l’élevage. Moyen Age.

En 476 Odoacre, un prince barbare au service de l’armée d’Italie, s’empare du pouvoir à Rome et dépose le dernier empereur, le jeune Romulus Augustule. C’en est fini de l’Empire romain en Occident. Loin d’être un temps de décadence, les Ve et VIe siècles, qui voient la formation des royaumes ostrogoth, burgonde ou franc, sont ceux d’une renaissance après des décennies de coups d’Etat et d’incursions barbares. Sommaire. Comment Odoacre a succédé aux empereurs Archéologie. Les métamorphoses de Rome. Un pape à Rome, un roi à Ravenne. Lupercales : la fête continue !