L'offensive végétarienne et le scandale de la viande de cheval ont failli avoir raison du steak. Mais la filière a su réajuster son message.

Dans les années 1980, Mariage Frères a fait découvrir le thé aux Français. Depuis, ils y ont pris goût et consomment des produits de plus en plus chers, faisant les affaires des petites maisons - Kusmi Tea, Dammann ou Palais des thés - comme des multinationales.

Développement, en France, d'une nouvelle méthode de consommation ne consistant plus à posséder mais uniquement à payer l'usage d'un produit. Soucieuses d'en finir avec l'hyperconsommation d'objets qui ne servent que très rarement, confrontées à un pouvoir d'achat en berne, de nombreuses personnes s'organisent pour partager et troquer. Un mouvement en pleine expansion que les groupes privés ont vite détourné pour élargir le cercle... des acheteurs.

Alors que le « made in France » devient un enjeu de l'élection présidentielle, nous avons testé les limites du shopping tricolore, à travers une famille fictive.

Vite fait, bien fait, vous commandez vos courses en ligne puis vous allez les récupérer en voiture. Le système commence à faire fureur en France.

On la dit plus saine, plus respectueuse de l'environnement. Mais l'agriculture ainsi labellisée représente seulement 2% de l'alimentation des Français.

Etat des lieux du gaspillage alimentaire dont la facture s'élèverait à 10,2 milliards d'euros chaque année, en France. D'après les derniers chiffres de l'Ademe, chaque Français jetterait en moyenne 20 kilos de nourriture encore consommable par an, dont 7 kilos de produits encore emballés, soit 400 euros par an par ménage. En cause notamment, les fameuses dates limites de consommation, censées prévenir les risques sanitaires, mais qui font surtout les affaires des industriels.

7 milliards d'euros par-ci, 10 par-là... Au total, la France dilapide chaque année 7% de la richesse qu'elle produit. Des aberrations du secteur public aux foucades des consommateurs, ″L'Expansion″ pointe nos gabegies et explore les solutions pour y remédier.

Phénomène montant du ″gaspillage″ dans le secteur français de l'habillement. La faute aux enseignes de mode à petits prix qui renouvèlent en permanence leurs collections contribuant ainsi à alimenter la fringale acheteuse des consommateurs à remplir leurs dressings d'habits qu'ils porteront à peine, voire pas du tout. En moyenne, les ménages français dépenseraient 114 euros de vêtements et accessoires non portés ou en bon état. Au total ce serait 442 millions d'euros de marchandises qui seraient jetés à la poubelle par les Français.

Des jouets sexuels aux culottes « mange-gaz », certains produits exigent des cadors de la publicité des trésors de créativité. Revue de quelques-uns de ces obscurs objets qui ne se cachent plus.