Loin des fermes industrielles, des milliers de petits éleveurs crapahutent chaque été en montagne en quête de verts pâturages. Aujourd'hui, avec le changement climatique, de nouveaux défis se présentent à eux, menaçant cette tradition ancestrale.

Excédés par les attaques à répétition sur leurs troupeaux, des éleveurs d'Ariège sont prêts à se débarrasser de l'ours par tous les moyens. D'autres tentent de poursuivre leurs activités pastorales sans faire parler les carabines.

Dans le Sud de la Mongolie, un gigantesque complexe minier a surgi du sable, bouleversant le mode de vie des éleveurs des environs. L'histoire aurait pu s'arrêter là. Mais ils se sont battus et ont arraché à la mine un accord historique. Un David nomade qui tient tête à un Goliath industriel.

L'éleveur de Saône-et-Loire n'en peut plus des contrôles sanitaires. En butte contre le système, il ignore les injonctions "contradictoires, contre-productives et absurdes". A la énième visite des gendarmes, il prend la fuite.

Et si les animaux étaient tués sur leur lieu de vie plutôt que dans des abattoirs industriels? Pour leur épargner des souffrances, des éleveurs cherchent à reprendre la main sur cette étape de leur activité.

À Barretos, cette fête annuelle qui célèbre l’élevage bovin et ses ouvriers incarne la vigueur économique et culturelle du Brésil de l’intérieur. Elle rassemble un million de personnes, réunies autour des valeurs traditionnelles.

La production bovine française baisse plus vite que sa consommation, nous obligeant à importer de la viande industrielle pour satisfaire la demande intérieure alors que nos éleveurs sont en train de crever.

L'accident est rarissime, mais n risque d'aggraver une situation déjà tendue. Le 20 novembre, dans le massif du Couserans (Ariège), une ourse a mordu à la jambe un chasseur de 70 ans, qui l'a ensuite abattue. En août dernier, déjà, Gérard Dubuc, maire de la commune voisine de Saint-Lary, avait porté plainte pour « mise en danger de la vie d'autrui » après qu'un berger avait été chargé par un ours.