En 2021, l'UFC-Que Choisir a mené une analyse sur plusieurs cahiers des charges de fromages AOP et et viande Label rouge, censés être gage de qualité pour le consommateur. En réalité, les critères s'avèrent parfois insuffisants pour empêcher des produits bas de gamme de profiter de ces labels.

Alors que la haute juridiction administrative confirmait l'interdiction de ce label frauduleux par une ordonnance du 24 décembre 2020, les industriels du camembert pasteurisé persistent à user de la formule "fabriqué en Normandie". PAR PÉRICO LÉGASSE

Du vieillissement à l'affinage final dans un autre fût, le choix du contenant est déterminant pour la complexité aromatique du rhum. La palette des possibles ne cesse de s'enrichir. Exemples. Sommaire. Du bon usage du bois. Surprenant Diplomatico. 5 cuvées de fêtes.

Il en va du choix d'une enceinte comme du choix d'une voiture. Il y a des critères objectifs - encombrement, prix, rendement, revente... - et des critères non exprimés - présentation, réputation, puissance du marketing, goût personnel... Il y a enfin, et c'est le plus difficile pour l'acquéreur, la capacité à évaluer à l'oreille la qualité musicale de l'objet de son désir. Ce dossier n'a pas pour prétention, avec seulement onze modèles, de faire la synthèse d'un marché aussi riche que divers.

Durant l'épidémie de coronavirus, faute de stock, le marché du sanitaire a littéralement explosé. Difficultés d'approvisionnement, matériels défectueux, intermédiaires louches, voire escroqueries, les problèmes se sont accumulés.

Une vaste étude internationale met en avant les avantages de cette motorisation pour l'environnement. Mais les obstacles demeurent nombreux, comme le réseau de bornes de recharge mal structuré, l'autonomie trop juste et des véhicules inadaptés.

Pas question de rater un SMS, d'être coupé des réseaux sociaux ou de se déplacer sans GPS. Pour les accros au smartphone, le pire, c'est la panne de batterie. Voici les modèles, les accessoires qui changent tout.

Ces appareils affichent quantité de mesures, semble-t-il ultra précises. Qu'en est-il réellement ? Nous avons enfilé notre tenue de sport pour tester différents modèles dans la vie réelle.

Avis à la population des consommateurs. D'accord, le made in France coûte un peu plus cher mais, si le produit dure longtemps, le jeu en vaut la chandelle. Des entrepreneurs installés aux quatre coins du pays parient sur la réparation.

Croire à la bonne affaire et se retrouver avec un smartphone incapable de recevoir les mises à jour ou dont la batterie ne tient pas dans le temps... Car un consommateur averti en vaut deux, nous vous donnons l'es clés pour réduire l'aléa et acheter des appareils reconditionnés en toute sécurité. Sommaire. Dix vendeurs à la loupe. Les points à vérifier pour un smartphone. Vos droits : le vrai du faux du reconditionné.

Dans un contexte bousculé par le changement climatique mais aussi par la concurrence mondiale accrue, les filières françaises de produits sous signes de qualité doivent ajuster leur cahier des charges. Enquête à travers cinq exemples. Sommaire. Comment les signes de qualité s'adaptent. IGP Caviar d'Aquitaine / Construire une filière durable pour se démarquer. IGP Marennes Oléron / Introduire une nouvelle variété pour l'été. AOP Abondance / Evoluer sans toucher aux fondamentaux. IGP Sel de l'île de Ré / Conforter un modèle de production équitable.

Les apiculteurs français en produisent de moins en moins, à cause de la disparition des abeilles. Résultat, les contrefaçons se multiplient.