AccessibilitéDesserts
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desserts 100 % gourmands, sans sucres ajoutés ni édulcorants
Auteurs :
Année de parution :
2018
Quarante recettes de desserts sans sucre, sans miel ni édulcorant artificiel pour se réhabituer aux aliments naturellement sucrés tels que les fruits, les farines, les laits végétaux et les oléagineux : gratin de bananes à la noix de coco, far aux abricots secs et à la fève tonka ou encore sablés parfum châtaigne et noisettes. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (123 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782072782237
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Bon et sain
Auteurs :
Année de parution :
2016
Recettes de crèmes, gâteaux, biscuits, tartelettes, etc. sans sucre raffiné mais aux sucres naturels (sirop d'érable, d'agave, miel, sucre de coco, sève de kitul, etc.) : babas au rhum, madeleines, barres de céréales, crèmes à la patate douce, etc. ©Electre 2016
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Editeur :
Collection :
null; Bon et sain; 9
Fait maison
Fait maison (Paris)
Fait maison
Importance matérielle :
1 vol. (187 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782011356383
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Année de parution :
2018
Plus de 75 recettes sans sucre : confiture de framboise, banana bread, barres chocolatées aux noix de pécan, panna cotta à la mangue ou encore gaufres à la châtaigne. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Les Petits inratables
Importance matérielle :
1 vol. (140 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782035955142
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Année de parution :
2018
Recueil de recettes de desserts sans sucre, sans miel, sans sirop d'agave et sans édulcorants artificiels, pour se réhabituer aux aliments naturellement sucrés tels que les fruits, les fruits secs, la farine de châtaigne ou les noix de coco. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
1001 recettes
Importance matérielle :
1 vol. (409 p.) : ill. en coul. : 16 cm
9782263158681
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gastronogeek
Auteurs :
Année de parution :
2017
Cinquante recettes de pâtisseries inspirées de films, de séries, de jeux vidéo, de mangas ou de comics. Complétées d'un rappel des préparations et des techniques de base. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782017003861
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combinez 8 ingrédients élémentaires pour obtenir 45 desserts gourmants !
Auteurs :
Année de parution :
2019
45 recettes réalisées à partir de huit ingrédients seulement : oeufs, farine, beurre, sel, sucre, sucre vanillé, levure et lait. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (110 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782035969644
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Série :
Année de parution :
2019
65 recettes de desserts faciles et rapides à réaliser. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
La cuisine sans blabla
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [ca 144] p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782035972323
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plus de 100 recettes
Année de parution :
2018
Plus de cent recettes savoureuses de desserts traditionnels. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (175 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782815311489
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Auteurs : Ida Akiko, Paul Simon 34 recettes de délicieux fondants à réaliser à la maison. - Inventé par Michel Bras, popularisé dans tous les restaurants à la mode, disponible au rayon frais des supermarchés ; l'indétrônable fondant ; appelé aussi «mi-cuit » ou bien même « coulant » fait son apparition dans la collection Petits Plats ! - La technique des pros expliquée pas à pas. Plusieurs astuces malines pour faire « comme un chef » au plus simple. Des versions express à réaliser en 10 minutes pour un effet garanti ! Paul Simon est l'auteur de « Espuma et Chantilly », succès de l'automne 2007. ED : Marabout (10/2008), 19x19.5 cm, 70 pages, relié.
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Editeur :
Collection :
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501115179
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Auteurs :
Année de parution :
2014
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (237 p.) : ill. en coul. : 31 cm
9782732463834
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Auteurs :
Année de parution :
1998
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Editeur :
Importance matérielle :
722 p. : couv. ill. en coul. : 21 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2016
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360981991
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