Desserts
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100 recettes de douceurs
Auteurs :
Année de parution :
2017
Un livre de cuisine consacré aux desserts avec cent recettes de pâtisseries, de biscuits et de sucreries. D'inspiration méditerranéenne, elles mettent à l'honneur des ingrédients comme la figue, le safran, la badiane, la pistache ou encore l'amande. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (368 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782016258187
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30 recettes végétariennes 100% gourmandes
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2019
Trente recettes de desserts à base de légumes : roulé à la carotte, cake à la patate douce, gâteau au potiron et aux noisettes, brownie à la betterave ou encore moelleux citron et courgette. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Lundi c'est veggie !
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782501125505
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60 douceurs pour savourer l'art de vivre scandinave
Auteurs :
Année de parution :
2017
Une soixantaine de recettes de desserts scandinaves : biscuits à l'orange et au gingembre, friandises au rhum, gâteau lune au citron ou encore carrés danois aux graines de pavot. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (171 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782412029190
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gâteaux magiques, cakes bocal, mug cakes, gâteaux renversés, des gâteaux pour toutes les envies !
Année de parution :
2017
Gâteaux magiques, crumbles, verrines, gâteaux invisibles : plus de 360 recettes pour tester chaque mois des recettes sucrées originales. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (471 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782501125277
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Année de parution :
2017
200 recettes de desserts faciles à réaliser avec peu d'ingrédients : tarte aux fraises, moelleux au chocolat, cookies ou encore gaufres. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (408 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782035948137
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Auteurs :
Année de parution :
2018
A travers 45 recettes, la cheffe patissière du Plaza Athénée décrit son processus de création : des produits de qualité et de saison sublimés par des associations surprenantes (chocolat et whisky, fraise et chèvre frais, etc.). Les créations proposées résultent d'une cuisine qui célèbre les goûts et la nature. ©Electre 2020
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (279 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782841239931
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revisités et allégés
Auteurs :
Année de parution :
2016
Recettes classiques revisitées de desserts tels que les compotes, les brioches, le riz au lait, la charlotte aux fruits... ©Electre 2016
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Editeur :
Collection :
J'adore !
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782263148187
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la référence de la pâtisserie
Année de parution :
2019
200 recettes de pâtisseries réparties en sept chapitres : les classiques, le chocolat, les fruits, les desserts de fête, les biscuits, la fraîcheur d'été et les petits quatre-heures. Avec des recettes de confitures, marmelades et gelées. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Petit Larousse de...
Importance matérielle :
1 vol. (511 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782035978257
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Auteurs :
Année de parution :
2019
L'auteure revisite les desserts et les gourmandises sucrées à travers une soixantaine de recettes : religieuse au chocolat, opéra, marbré, moka, meringue, tarte Tatin, chausson aux pommes ou encore chouquettes. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
null; 22
Fait maison
Fait maison (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782017089346
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et autres desserts fantastiques
Auteurs :
Année de parution :
2018
De Harry Potter à Charmed, en passant par les Animaux Fantastiques, Narnia, Stranger Things, Casse-Noisette ou Ghostbuster, régalez-vous des recettes de dessert préférées de tous les sorciers et créatures enchantées de vos univers fantastiques favoris. Sablés de Noël de Dobby, muffins des soeurs Halliwell, tourte de Sabrina l'apprentie sorcière, navettes de Nostradamus, omelette des ours de la Boussole d'Or, potion Drink me et boisson Eat me d'Alice au pays des merveilles, gâteau tout vert de Shrek, potion de la Ligue des Gentlemen extraordinaires... Vos personnages préférés, qu'ils viennent des temps anciens, des contes, des jeux vidéo, du cinéma ou des séries, fondent pour ces recettes sucrées ! Ces desserts et boissons, tourtes, glaces, sablés, calissons, gros gâteaux, et potions sans alcool, mitonnés par de gentils ou méchants personnages, vous font rêver le temps d'un goûter grâce à ces recettes super simples à réaliser et qui créent d'eux-même une ambiance... fantastique ! Accompagné d'un Who's who des sorciers, ce livre fera voyager vos papilles dans l'imaginaire, grâce à une maquette superbe et des photos magiques.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (186 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782263154782
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les recettes les plus gourmandes du monde !
Année de parution :
2017
La crème de la crème de la pâtisserie et des desserts ! Fondants, brioches, sabayons, tartes, Saint-Honoré et millefeuilles... les grands classiques de la pâtisserie et les desserts les plus surprenants vous livrent leurs secrets. Découvrez les meilleurs recettes sucrées du site Marmiton, proposées, testées et plébiscitées par 20 millions d'internautes : délicieuses, ultra faciles et garanties inratables. Vous n'avez plus aucune excuse pour résister !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (410 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782809659146
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des recettes pour toutes les occasions !
Auteurs :
Année de parution :
2019
35 recettes de desserts à préparer pour toutes les occasions telles que des anniversaires, Noël ou le réveillon : cheesecake aux myrtilles et au citron, bûche aux trois chocolats, rainbow cake, tarte aux framboises ou encore crèmes brûlées à la rose. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782317021060
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