AccessibilitéNutrition
Article
Auteurs
Delaby, Marie-Noëlle Auteur du texte
Bulletin : Sciences et avenir 812 - octobre 2014
Date parution pério
2014-10-01
Chevreuil, faisan, perdrix... Ces viandes issues de la chasse possèdent des atouts nutritionnels reconnus qui les distinguent des animaux d'élevage.
Article
Auteurs
Etienne, Jan Auteur du texte
Bulletin : <>Vif extra 1 - janvier 2016
Date parution pério
2009-06-30
Le petit-déjeuner est-il vraiment le repas le plus important de la journée ? Bon nombre de recommandations alimentaires le prétendent. Mais cette croyance nous semble un peu exagérée.
Article
Auteurs
Van den Berg, Eva Auteur du texte
Bulletin : National geographic 177 - juin 2014
Date parution pério
2014-06-01
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bases physiologiques de la diététique
Auteurs :
Année de parution :
2004
Détails
Collection :
BTS diététique
Importance matérielle :
XX-410 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782743006471
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Article
Auteurs
Rémésy, Christian Auteur du texte
Date parution pério
2015-02-01
Détails
Numéros de page :
8 p. / p. 39-46
Article
Auteurs
Van Gossum, André Auteur du texte
Date parution pério
2016-09-01
Article
Auteurs
Finoulst, Marleen Auteur du texte
Bulletin : <>Vif extra 11 - septembre 2017
Date parution pério
2010-06-18
Même si elles suscitent souvent un grand intérêt, les informations nouvelles qui circulent en matière d'alimentation sont presque toujours trompeuses. "Mieux vaut les ignorer purement et simplement", conseille l'expert en nutrition néérlandais Martijn Katan.
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Auteurs :
Année de parution :
1999
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (278 p.) : ill. : 21 cm
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