Consommation
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récit, [à la rencontre de l'ex-URSS]
Auteurs :
Année de parution :
2019
Le récit d'un voyage en Russie et dans les républiques de l'ex-URSS, à la rencontre des habitants pour boire avec eux de la vodka. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Arthaud poche
Importance matérielle :
1 vol. (401 p.) : ill. : 18 cm
9782081460256
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un peu, beaucoup, passionnément, pas du tout
Auteurs :
Année de parution :
2016
L'auteur, spécialiste en endocrinologie et en maladies métaboliques à l'Institut Pasteur de Lille, fait le point sur la consommation de viande des Français en s'interrogeant de façon objective sur ses impacts positifs (apport en protéines) et négatifs (obésité, diabète, hypertension artérielle, maladies cardio-vasculaires, etc.) sur la santé. Il prodigue également des conseils nutritionnels. ©Electre 2016
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Editeur :
Collection :
Dans le vif
Dans le vif
Importance matérielle :
1 vol. (130 p.) : 21 cm
9782283029473
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Les auteurs dénoncent la prescription massive de psychotropes aux jeunes, en particulier la ritaline, un psychostimulant dérivé des amphétamines, prescrit contre l'hyperactivité. Ce manifeste, destiné aux parents en premier lieu, tend à les alerter sur les risques encourus par leurs enfants. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (102 p.) : 21 cm
9791033903093
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histoire de la sixième extinction
Auteurs :
Année de parution :
2019
Devant l'immobilisme du pouvoir, l'auteur lance un appel à la désobéissance afin que chaque citoyen puisse faire face au défi climatique qui menace. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Documents
Importance matérielle :
1 vol. (213 p.) : 22 cm
9782213711454
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Méthode et outils pour gérer son budget
Auteurs :
Année de parution :
2019
L'argent est pour vous une source de stress ? Vous angoissez à la simple idée de regarder vos comptes ? La culpabilité vous étreint au moment de passer en caisse ? Ce livre est destiné à toutes les personnes qui souhaitent, quelles qu'en soient les raisons, modifier leur rapport à l'argent, mieux utiliser leurs ressources et faire évoluer leur manière de consommer. Très pragmatique, il vous guidera pas à pas dans ce processus à travers trois grandes étapes : • la prise de conscience de vos habitudes ; • la création de stratégies adaptées à votre cas ; • la mise en place d'un nouveau style de consommation.
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Editeur :
Collection :
Eyrolles pratique
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : 15 cm
9782212569476
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Article
Auteurs
Parigi, Jérôme null
Bulletin : LSA 09 février 2023
Date parution pério
2023-02-09
Le millésime 2022 des PGC a été marqué par le retour d’une très forte inflation qui, à partir de mars, n’a cessé de progresser mois après mois. Résultat : des chiffres d’affaires en augmentation sensible (+ 4,3 %), essentiellement sous l’effet de la hausse des prix, alors que les volumes se sont rétractés et que les consommateurs ont commencé à « dégrader » leurs achats en se tournant plus vers les MDD – autre retour marquant – et les premiers prix. Le climat exceptionnel du printemps et de l’été a également fortement stimulé les ventes des produits climatosensibles (BRSA, glaces, etc.).
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Numéros de page :
pp.22-25
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Auteurs :
Année de parution :
2018
L'auteur décortique les techniques de vente et les arguments marketing pour prouver que le consommateur n'a pas besoin de tout ce qu'il achète. Il fait ainsi une analyse des véritables nécessités de chacun et propose une méthode concrète pour devenir maître de ses dépenses et se libérer vis-à-vis de l'argent. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (28 p.) : ill. : 22 cm
9782352047193
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Article
Auteurs
Désaunay, Cécile null
Bulletin : Futuribles 432 - septembre 2019
Date parution pério
2019-09-01
Entre 2011 et 2017, selon l'INSEE (Institut national de la statistique et des études économiques), la consommation moyenne des ménages français en euros constants est restée stable. Cette stagnation de la consommation peut-elle perdurer, voire préfigurer un déclin futur de la consommation, comme "Futuribles" l'avait envisagé dans une étude de 2014 ? Les données de l'INSEE indiquent que si la sobriété progresse, c'est principalement lié, d'une part au vieillissement de la population, d'autre part aux contraintes financières de certaines catégories de ménages.
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Numéros de page :
pp.97-100
Article
Auteurs
Delalieux, Guillaume null
Bulletin : Projet 376 - juin 2020
Date parution pério
2020-06-01
Politiser la consommation en appelant au boycott de certains produits : l’association I-buycott s’appuie sur le collectif pour condamner certaines pratiques et appeler au changement. En gardant en tête les limites d’une telle pratique...
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Auteurs :
Année de parution :
2020
Une synthèse des débats soulevés par la consommation de viande sur le plan écologique, éthique et alimentaire. L'auteure évoque notamment les enjeux sanitaires, l'élevage intensif et le bien-être animal. Des conseils pour mieux manger sont également proposés. ©Electre 2020
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Editeur :
Collection :
Pour les nuls. En voyage !
Ça fait débat !
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. : 20 cm
9782412053768
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enquête sur l'autre poudre
Auteurs :
Année de parution :
2017
Une enquête sur le lobby du sucre et sur les pratiques des industriels de la pharmacie qui encourageraient la consommation de sucre, cause de l'augmentation du nombre de personnes en surpoids et de diabétiques, à des fins commerciales. Avec des repères chiffrés et des données sociologiques. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
Au fait (Paris. 2017)
Importance matérielle :
1 vol. (121 p.) : ill. : 19 cm
9791021026124
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une histoire de la consommation, France XIXe-XXIe siècle
Auteurs :
Année de parution :
2018
Une étude globale et pluridisciplinaire qui retrace les grandes étapes de l'histoire de la consommation en France depuis 1840. Cette synthèse raconte en creux la démocratisation de la France, la diffusion progressive du bien-être et la transformation des rapports entre les classes sociales. Les consommateurs sont appréhendés aussi bien comme membres d'un groupe que comme individus. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Au fil de l'histoire
Importance matérielle :
1 vol. (593 p.) : ill. : 24 cm
9782081272941
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