AccessibilitéOdeurs
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Ja 1 exemplaire(s) disponible(s)
Une sélection de textes d'écrivains du monde entier et d'époques diverses évoquant des situations et des souvenirs liés aux odeurs : Marcel Proust, Colette, Charles Baudelaire, Jean Giono, Annie Ernaux, Yoko Ogawa, entre autres. ©Electre 2022
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Editeur :
Collection :
Le petit Mercure. Le goût de...
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : 16 x 10 cm
9782715257320
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Soumagne 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
143 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 32 cm
9782212112931
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
un panorama de l'art olfactif
Auteurs :
Année de parution :
2021
Une histoire de l'art des XXe et XXIe siècles appréhendée par le sens de l'odorat. S'opposant à l'hégémonie du sens visuel, l'olfaction est partout présente dans la création artistique et l'étude de l'odeur permet d'en dévoiler une part souvent invisibilisée par la critique. L'auteure pose notamment la question des modes de conservation des oeuvres odorantes. ©Electre 2022
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Editeur :
Collection :
Collection Essais (La Lettre volée)
Essais
Importance matérielle :
1 vol. (314 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782873175801
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2023
Le médecin biologiste passe en revue toutes sortes de substances, telles que les parfums, les huiles essentielles, les aliments et les épices, utilisées par le neuromarketing pour attiser le désir de consommer. Il analyse leurs effets sur notre cerveau et la manière dont elles affectent nos émotions, nos comportements, nos humeurs et notre bien-être : odeurs, saveurs, stimulants et excitants. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Sciences
Importance matérielle :
1 vol. (196 p.) : 22 cm
9782415004682
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Année de parution :
2022
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [43] p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782378012519
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Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
44 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 x 27 cm
9782847460636
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2021
C'est quoi, une odeur ? Pourquoi les fruits sentent bon et pas les pets ? C'est possible, de ne plus rien sentir ? 15 questions pour mieux connaître l'odorat, le sens le plus mystérieux !
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Editeur :
Collection :
Mes p'tites questions. Sciences
Mes p'tites questions
Importance matérielle :
1 vol. (37 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782408023751
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Article
Auteurs
Allard, Thomas null
Bulletin : Science & vie octobre 2021
Date parution pério
2021-10-01
Un groupe de chercheurs européens s'est lancé le défi de constituer une encyclopédie historique olfactive ! Thomas Allard a recensé pour nous les diverses techniques sur lesquelles ils comptent s'appuyer.
Article
Auteurs
Haigney, Sophie null
Bulletin : Courrier international 1577
Date parution pério
2021-01-21
Quels effluves Napoléon percevait-il à Waterloo ? Quelles odeurs vous saisissaient dans une ville industrielle anglaise au XIXe siècle ? La reconstitution des senteurs et leur préservation intéressent chercheurs et conservateurs.
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Numéros de page :
pp.42-43
Article
dossier
Date parution pério
2021-12-01
Les odeurs sont intrinsèquement associées aux soins, pratiqués à proximité des corps des patients. Les infirmières sont donc confrontées aux effluves qui s'en dégagent. La reconnaissance et l'analyse de ces odeurs guident l'élaboration de leur raisonnement clinique. Si les odeurs peuvent être source d'attirance, leur présence exacerbée peut-être éprouvante au quotidien. Des solutions existent, certaines issues de la recherche et d'autres qui s'appuient sur des dispositifs médicaux, des équipements de purification d'air, des huiles essentielles, etc.
Détails
Numéros de page :
19 p. / p. 15-33 : ill. en coul.
Article
Auteurs
Bouchouchi, Corinne null
Bulletin : L'Obs 2988
Date parution pério
2022-01-27
Petites boutiques, palaces, banques, sièges sociaux, stations de sport d'hiver, et même meeting politique... Aujourd'hui, c'est à l'odeur qu'on signe son identité. Gare à l'asphyxie !
Article
Auteurs
Mangin, Loïc null
Bulletin : Pour la science septembre 2024
Date parution pério
2024-09-01
A Milan, Léonard de Vinci, que l'on découvre fils d'une ancienne esclave, évolue dans un monde où les parfums sont omniprésents. Une exposition consacrée à cet univers invite à voir "La Dame à l'hermine", à cette aune.
Détails
Numéros de page :
pp.84-87