Les prémisses de l'association de Moez-Alexandre Zouari (propriétaire de Picard, Stokomani, Maxi Bazar) avec InVivo Retail, pôle distribution du groupe coopératif agricole français InVivo, se font jour dans le magasin Le Grand Marché Marnière, situé à Maurepas (Yvelines). Celui-ci a été refait à neuf et est un point de départ de la stratégie de Moez-Alexandre Zouari dans la distribution de produits frais : créer l'enseigne Grand Marché Frais d'Ici après l'été 2022. Elle se positionnera comme le concurrent de Grand Frais, mastodonte de 130 magasins et 2 milliards d'euros de CA.

En 2022, la marque française de chaussures et vêtements de sport, ainsi que de maroquinerie, Lacoste a déménagé son magasin des Champs-Elysées à Paris, pour passer de 400 m2 de surface à 1600 m2. A travers cette opération, elle ouvre son premier flagship mondial. Un second ouvrira prochainement à Londres, et des projets sont étudiés en Chine et à New York. C'est le fruit de six à sept ans de travail pour retrouver la propriété de toutes ses marques et pouvoir présenter l'ensemble de ses assortiements. Des précisions à travers la visite du flagship.

Les entreprises positionnées sur le marché du frais non-laitier mettent en oeuvre des démarches de revalorisation de leur filière en 2022. Ces stratégies sont le fruit de coopératives, PME régionales, ou de partenariats entre distributeurs et producteurs.

Ils ont longtemps fait partie du paysage. Aujourd’hui ringardisés par Internet, quelques camions d’outillage ambulants continuent de sillonner le pays de marché en marché. Nous avons embarqué à bord de l’un d’entre eux.

Le début d'année 2022 est inédit pour les produits de grande consommation en raison de la flambée des prix des matières premières, mais la période reste porteuse pour Coca-Cola Europacific Partners France, filiale française de Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) et principal producteur et distributeur de boissons non alcoolisées en France. En 2021, il a réalisé un CA de 1,81 milliard d'euros, en hausse de 6% par rapport à 2020, et quatre de ses marques sont dans le top 10 des marques en croissance.

Le marché français du petfood et du petcare a enregistré une croissance de 16% entre 2019 et 2021 à 5,4 milliards d'euros (source : Promojardin-Prom'animal 2022). Il a connu une accélération depuis la crise sanitaire et continue à se valoriser. Un contexte favorable pour les start-up et nouveaux intervenants. Ces derniers prennent position avec des propositions originales : insectes, produits bio, aliments végan, à base de CBD, réfrigéré ou personnalisé...

La cuisine italienne a connu plusieurs années de croissance en France, mais pour la première fois elle marque le pas en grandes et moyennes surfaces (GMS) en 2022. En cause : la réouverture des restaurants après la pandémie, mais aussi l'effet de l'inflation et le désir de consommer local. Le marché français des produits italiens (hors liquides) a ainsi baissé de 2,6% à 1,6 milliard d'euros et de 3,9% à 810 millions d'unités vendues en cumul annuel mobile à mai 2022 (tous circuits, source : Iri). Les pâtes sont les premières touchées. La gastronomie italienne reste toutefois une valeur sûre.

Le marché français du goûter des enfants a enregistré une croissance de 1% à 9,77 milliards d'euros en cumul annuel mobile à mars 2022 (Source : Iri). Sur ce marché, qualifié de quatrième repas pour les enfants, les marques anciennes ou nouvelles se montrent innovantes, en misant sur des produits bons et sains. Des détails. Données chiffrées. Graphiques (CA des plus gros segments du goûter, en millions d'euros, et évolution sur un an, en %).

La crise sanitaire, la guerre en Ukraine et l'inflation incitent les industriels à la prudence, mais certains acteurs de la grande consommation sont déterminés à poursuivre leur stratégie d'innovation, à l'image de ceux interviewés par LSA en juin 2022. Ils visent à offir le juste prix aux consommateurs et à répondre aux tendances phares de ces dernières années.

Enter 2019 et 2021, le marché français des compléments alimentaires a connu une hausse de 12,9% de son CA à 2,31 milliards d'euros. Si la promesse minceur séduit moins, à l'inverse la crise sanitaire a dopé certaines catégories comme le tonus, les vitamines, le sommeil détente ou encore la digestion. Le marché ne manque pas d'animation avec l'arrivée de nouveaux intervenants et de produits innovants en grande surface. Décryptage. Données chiffrées.

En quatre ans, sous la direction d'Alexandre Falck, l'enseigne française d'ameublement et d'électronique But est passée de la place de numéro trois du meuble à celle de numéro un. Le dirigeant a remis à plat les fondamentaux de l'enseigne : une offre composée de 350 000 références au total, la relance de la franchise, un concept plus moderne, etc. Dans le contexte de l'inflation et des difficultés d'approvisionnement, il dispose encore d'atouts avec une force aux achats multipliée par deux avec le rachat de son concurrent Conforama.

Les marchés français des huiles et des vinaigres ont respectivement augmenté de 2,9% (CA de 1,04 milliard d'euros) et baissé de 4,3% (CA de 172,2 millions d'euros) en cumul annuel mobile à avril 2022 en hypermarchés et supermarchés (source : NielsenIQ). Ces deux marchés sont complexes. Par peur d'une pénurie dans le contexte de la guerre en Ukraine, les achats d'huiles de tournesol ont augmenté, créant une envolée du prix des graines affectant les industriels.