Marketing stratégique
Article
Auteurs
Belloir, Mirabelle null
Bulletin : LSA 25 février 2021
Après une année 2020 très satisfaisante, +7,5 % à 6,89 milliards d'euros, le marché français de l'entretien se projette dans l'avenir. La reformulation continue d'accaparer l'attention, avec la nécessité de mettre au point des produits plus naturels, contenant moins de substances controversées. Sur cet aspect, les marques traditionnelles essaient de s'adapter rapidement afin de ne pas être dépassées par les spécialistes de cette approche plus écologique, comme Biovie, Rainett ou Briochin.
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Numéros de page :
pp.24-26, 28-30
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Auteurs
Yvernault, Véronique null
Bulletin : LSA 25 février 2021
En recul de seulement 0,5 %, à 595,6 millions d'euros entre juillet et septembre 2020, le marché des fournitures scolaires semble avoir bien résisté à la crise de Covid-19. Toutefois, les résultats s'avèrent très divers selon les catégories. Si les adhésifs et colles se sont très bien comportés, +4 % à 48 millions d'euros, le classement a souffert, -7 % à 115 millions d'euros. De manière globale, la clientèle opte de plus en plus pour le "consommer moins mais mieux", et n'hésite pas à réutiliser certaines fournitures d'une année sur l'autre.
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Auteurs
Lavabre, Sylvie null
Bulletin : LSA 25 février 2021
La pâtisserie industrielle n'a pas réussi à tirer son épingle du jeu en 2020. Le marché recule de 0,5 %, à 2,4 milliards d'euros, plombé par les performances en berne des pâtisseries individuelles, à partager, et des galettes et couronnes. Les leaders Pasquier, Harrys et La Fournée enregistrent tous des baisses de vente. Si le bio continue de performer, il n'est toutefois plus suffisant pour se démarquer. Les marques doivent pousser leur engagement un cran plus loin et valoriser le commerce équitable, les oeufs de plein air ou les références vegans.
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Auteurs
Cadoux, Marie null
Bulletin : LSA 25 février 2021
Belle pêche pour le rayon marée libre-service en 2020. Il finit l'année à 900 millions d'euros de CA, en hausse de 16 %, et 60 000 tonnes vendues, en progression de 14 %. Déjà plébiscité lors des exercices précédents, le marché a profité de la crise sanitaire et de la fermeture des rayons traditionnels pour améliorer un peu plus ses performances. Les trois catégories phares du secteur (fruits de mer, poissons préemballés, plats cuisinés) affichent tous des performances très satisfaisantes.
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Numéros de page :
pp.42, 44
Article
Auteurs
Bailly, Marianne null
Bulletin : LSA 25 février 2021
La crise sanitaire de Covid-19 a relancé le marché des produits dépilatoires féminins en 2020. Il termine l'année en croissance de 19,5 %, à 111,78 millions d'euros. Les cires, +28,4 % à 74,9 millions d'euros, et les produits dépilatoires chimiques, +9,5 % à 26,64 millions d'euros, ont porté le secteur. Du côté des lames et rasoirs, les résultats s'avèrent moins bons, -5,2 % à 61,88 millions d'euros, malgré la belle forme des épilateurs électriques à lumière pulsée qui s'affichent en croissance de 26 % à 26 millions d'euros.
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Auteurs
Lavabre, Sylvie null
Bulletin : LSA 04 mars 2021
Qu'elles soient en ligne ou déployées dans le commerce physique, les épiceries montrent un visage de plus en plus responsable en France, en 2021. Pour répondre aux attentes des consommateurs, ces distributeurs entendent participer à la transformation économique, sociale et environnementale à l'oeuvre.
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Numéros de page :
pp.20-25
Article
Auteurs
Belloir, Mirabelle null
Bulletin : LSA 04 mars 2021
Les soins du visage ont tiré leur épingle du jeu en 2020 sur le marché français de la beauté en souffrance. Le segment a enregistré des hausses de 1,1% en valeur et de 6,1% en volume, au 3 janvier 2021 en cumul annuel mobile - CAM dans les grandes et moyennes surfaces - GMS (source : Iri). La catégorie de l'anti-âge est la plus plébiscitée. La toilette du visage est aussi une catégorie importante. L'offre conventionnelle recule, au profit de l'offre bio en croissance de 22%. Les marques introduisent de plus en plus d'ingrédients d'origine naturelle. Des précisions.
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Auteurs
Bulletin : Nouvel économiste 2060
Les obsèques évoluent au fil des années : les célébrations religieuses sont de moins en moins nombreuses en France, et laissent place à des cérémonies personnalisées, bien qu'assez sobres, contrairement à l'Amérique du Nord où les obsèques peuvent être de réelles fêtes. Malgré tout, les réseaux tricolores s'adaptent aux demandes de leurs clients et diversifient leurs prestations.
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Numéros de page :
pp.28, 31
Article
Les "Banques éthiques" au prisme des discours sur soi : une identité discursive et narrative hybride
Auteurs
Catellani, Andrea null
Bulletin : Communication et langages mars 2021
Cet article propose une exploration, basée sur l’analyse du discours et la sémiotique, du discours institutionnel de « présentation de soi » de deux banques « éthiques et alternatives », le Crédit Coopératif et la banque Triodos. Notre analyse vise à approfondir la compréhension des dispositifs discursifs de construction d’une identité « différente », où la dimension financière et la rentabilité sont présentées comme étant au service de l’éthique et de la durabilité.
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Numéros de page :
pp.129-147
Article
Auteurs
Caussil, Jean-Noël null
Bulletin : LSA 08 avril 2021
Jugés non essentiels pour certains pendant l'épidémie de Covid-19, les magasins ont dû repenser leur concept et lancer de nouveaux services en 2020 et 2021, à l'image de l'enseigne française de matériel de bricolage Leroy Merlin. Le distributeur a travaillé autrement sa relation client en développant la vente à distance en visio, l'onglet "rappel téléphonique" en pied de présentation des produits sur son site, le retrait en deux heures en magasin et une nouvelle application mobile.
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Numéros de page :
pp.20-23
Article
Auteurs
Yvernault, Véronique null
Bulletin : LSA 08 avril 2021
Reporté d'un an à cause de la crise sanitaire, l'Euro de football organisé du 11 juin au 11 juillet 2021 est encore entouré de nombreuses incertitudes à deux mois de l'événement, ce qui complique la stratégie des annonceurs. Certes la manifestation aura bien lieu, mais les modalités restent incertaines. Dans ce contexte, sponsors, licenciés et partenaires ont du modifier leurs plans de lancement de produit et de communication. Toutefois, la manifestation devrait apporter une bouffée d'air et être très suivie dans les foyers. Explications et détails.
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Numéros de page :
pp.32-34, 36, 38
Article
Auteurs
Picard, Magali null
Bulletin : LSA 15 avril 2021
L'enseigne française de grandes surfaces Intermarché a ouvert le 1er avril 2021 à Paris la première déclinaison intra-muros du Fab Mag, son nouveau concept né il y a deux ans autour du mieux-manger. Ce magasin de proximité, implanté au cœur de Montmartre, propose une offre plus locale, plus bio et correspondant davantage aux tendances de consommation. Fruits et légumes, machines à jus, herbes aromatiques, aliments en vracs et une offre de prêt-à-emporter (dédiée à l'apéro) se partagent le rez-de-chaussée.
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Numéros de page :
pp.22-23