Tandis que les agriculteurs grognent, Michel-Edouard Leclerc jure d'éradiquer la hausse des prix dans notre assiette. Portrait d'un communicant surdoué. En conclusion, un article intitulé "L'agriculteur, dindon de la farce entre enseignes et industriels".

Le système d'acquisition dynamique est un référencement dématérialisé de fournisseurs sur une longue durée et décliné selon des catégories d'achat définies par la collectivité. Avec ce dispositif, les acheteurs sont en mesure de lancer, au moment où ils en ont besoin, les demandes aux fournisseurs présélectionnés. La publicité définit les durées, les catégories d'achat et les critères de sélection. Ensuite, l'acheteur lance les marchés spécifiques. Toute la procédure doit être dématérialisée. Peu de chiffres.

Après avoir réuni distributeurs et industriels les 30 et 31 août, Bruno Le Maire annonce un texte dans le projet de loi de finances pour avancer le début des négociations. Les parties s'engagent aussi sur des baisses ou maintiens de prix sur 5 000 produits. Détails. Quelques données chiffrées.

"LSA" a publié sur son site une série d'articles réalisés en collaboration avec le cabinet DataLift, qui se revendique comme un expert du « dernier kilomètre de la data » et qui est dirigée depuis 2018 par son fondateur, Michaël Watine. Laurent Zeller (ex-PDG de NielsenIQ France/Italie et ex-directeur général de Kantar Worldpanel France et Asie) étant le senior advisor de cette structure innovante. La data devient en effet un carburant essentiel du business d'aujourd'hui et, utilisée de manière professionnelle et optimale, elle permet d'avoir un vrai avantage concurrentiel.

Pour la première fois, Système U adhère à une centrale d'achats européenne, Everest, rejointe aussi par Jumbo. Ahold Delhaize vient renforcer celle créée par E. Leclerc et Rewe. Carrefour marche seul avec Eureca. Face à la concurrence sur les prix, les distributeurs s'organisent. Détails. Quelques données chiffrées.

En juillet 2022, Lactalis s'est attaqué au reblochon et a semé la panique en Haute-Savoie en rachetant la plus ancienne entreprise fromagère de la région. Le reblochon se fabrique avec du lait, alors les producteurs ont arrêté d'en vendre à Lactalis. Cela aurait pu être la fin du jeu, mais c'était tout le contraire : le début de la guerre.

En première ligne sur la question du revenu des agriculteurs, distributeurs et industriels mettent sur la table quelques solutions pour faire évoluer la situation. Détails. Quelques données chiffrées.

Devant des factures d'énergie croissantes, l'État a souhaité protéger les PME dans les négos commerciales 2023, lancées en décembre. Une charte sanctuarisant le prix de l'énergie a été adoptée par tous les distributeurs, mais pas par tous les représentants de l'industrie. Explications

Le leurre et l'argent du leurre. Cédant au chantage de la grande distribution, le gouvernement a trouvé le moyen de neutraliser la loi Egalim, qui protégeait un peu trop bien producteurs et agriculteurs. La preuve par Bruno Le Maire.

Les historiens ont longtemps pensé que, dans la draperie de laine médiévale, la manufacture dispersée, le "Verlagssystem", dominait. Le grand marchand entrepreneur pouvait seul contrôler l’ensemble des opérations, réduisant les artisans au rang de salariés. L’Italie servait de modèle. Mais elle est sans doute une exception. Ailleurs, on demande souvent au tisserand de choisir, ou travailler pour un marchand ou se faire lui-même drapier : l’artisan entrepreneur existe. Il vend alors son drap à un marchand : c’est le "Kaufsystem".

Il est tout le temps à la radio, clame partout que ses supermarchés sont politiques, donne parfois l'impression d'être le vrai ministre de l'économie. Mais pourquoi toute cette agitation ? On a fait asseoir Mich-Ed' pendant quelques heures.