Sobriété en eau, réduction des pesticides, changement de modèle agricole : les discours du président de la République sonnent creux face aux prises de position de son ministre de l’Agriculture.

Au-delà des challenges immédiats qu'elle impose au continent, l'envolée des cours internationaux pourra-t-elle être source d'opportunités pour le secteur ? Sommaire. Matières premières. Les industriels en mode survie. Arsène Dadié (Conseil Café-Cacao, Côte d'Ivoire) : "Nous surveillons de près l'émergence de nouveaux acteurs". Qui sont les géants continentaux du secteur, infographie. Macadamia. Les futurs rois de la noix à la conquête du mont Kenya.

Quels sont les mécanismes qui déterminent le contenu de nos assiettes ? Le droit à l'alimentation est un droit humain fondamental et international et pourtant... Le prix des denrées de base ne cesse d'augmenter, les files devant les banques alimentaires s'allongent et gagnent de nouveaux publics. Les injonctions à adopter une alimentation équilibrée sont nombreuses et souvent culpabilisantes, mais comment faire avec peu de moyens ?

Aidés par des scientifiques, les Saramaca cultivent sur leurs terres de multiples variétés de la céréale, afin de faire face aux différents risques climatiques.

Invasion de l’Ukraine, dépendance énergétique de l’Union européenne, insécurité alimentaire en Afrique, préservation de l’environnement… la question des matières premières est au cœur de l’actualité. Ce numéro de Questions Internationales étudie les principaux enjeux géopolitiques, économiques et environnementaux. L’exploitation, la transformation et la commercialisation des ressources naturelles attisent en effet les convoitises de nombreux acteurs comme par exemple les États, les entreprises, les ONG, les intermédiaires etc. Sommaire. Ressources et dépendances, ouverture. LES ENERGIES.

Garantir à tous l'accès à une nourriture saine et en quantité suffisante : c'est l'objectif de ce dispositif, qui fait l'objet d'une proposition de loi. Et pourrait bien être une réponse à la crise agricole.

En ce XXIe siècle où la sécurité sanitaire de nos aliments fait l’objet d’une attention sans précédent, les peurs alimentaires sont omniprésentes. Le sociologue Gérald Bronner illustre ce paradoxe avec humour : devant notre assiette, dit-il, on pourrait en arriver à se souhaiter « bonne chance plutôt que bon appétit ». Rappelons tout d’abord que, même en France, la principale peur alimentaire pour une fraction significative de la population, c’est la peur de ne pas avoir assez à manger.

Alors que la présidente de la Commission européenne, Ursula von der Leyen a été élue pour un nouveau mandat, celle-ci a transmis au Parlement un document intitulé "Europe's choice" définissant les lignes directrices de sa commission pour les prochaines années, alors que l'Europe est entrée "dans une ère de rivalités géostratégiques" et que la nouvelle politique étrangère et de sécurité de l'UE "doit être conçue en gardant à l'esprit que cette nouvelle réalité persistera quel que soit le résultat des élections qui auront lieu dans le monde".