Grande distribution
Article
Auteurs
Chauvel, Armand null
Bulletin : LSA 18 janvier 2024
Date parution pério
2024-01-18
Si la crise du pouvoir d'achat bénéficie à la baguette blanche, des enseignes comme Auchan ou Carrefour, épaulées par leurs
fournisseurs, misent toujours sur les pains spéciaux pour fidéliser tout en valorisant. Données chiffrées. Graphiques.
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Numéros de page :
pp.30-31
Article
Auteurs
Picard, Magali null
Bulletin : LSA 25 janvier 2024
Date parution pério
2024-01-25
Le temps raccourci dont disposent les uns et les autres, un mois et demi à deux mois au lieu de trois, a tendu les négociations 2024. Si quasiment toutes les PME ont signé au 15 janvier, la plupart déplorent des conditions plus dures. Données chiffrées.
Article
Auteurs
Parigi, Jérôme null
Bulletin : LSA 25 janvier 2024
Date parution pério
2024-01-25
L'inflation a rebattu les cartes des enseignes alimentaires en 2023. E. Leclerc signe une année record, les indépendants suivent, les discounters stagnent et les groupes intégrés serrent les dents avant la reconfiguration massive due à la dislocation des hypers et supers de Casino. Bilan, et surtout, perspectives. Données chiffrées. Graphiques.
Article
Auteurs
Yvernault, Véronique null
Bulletin : LSA 21 mars 2024
Date parution pério
2024-03-21
Le cabinet OC&C, en exclusivité pour LSA, dévoile son classement des enseignes préférées des Français en 2023. Un palmarès qui, s'il donne encore la palme à Decathlon, montre l'émergence de nouvelles attentes et d'une fragmentation de la consommation. Données chiffrées. Tableaux.
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Numéros de page :
pp.20-21
Article
Auteurs
Matharel, Lélia de null
Bulletin : LSA 2721
Date parution pério
2022-10-27
Pour cette première série de portraits de chief digital officers (CDO), LSA s'est focalisé sur la distribution alimentaire, à la rencontre de Casino, Auchan, Carrefour, Aldi et Cora pour comprendre quelle réalité se cache derrière ce sigle. Des profils de poils à gratter multifonction.
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Numéros de page :
pp.22-27
Article
Auteurs
Parigi, Jérôme null
Bulletin : LSA 2724
Date parution pério
2022-11-17
LSA s'est procuré les chiffres de vente des principaux industriels en grandes surfaces sur les neuf premiers mois de l'année. On y voit clairement ceux qui ont subi les foudres de négociations difficiles ou les affres de crises sanitaires d'envergure, et ceux qui profitent de conditions de marché plus favorables et de stratégies mieux adaptées. Données chiffrées. Tableaux.
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Numéros de page :
pp.12-13
Article
Auteurs
Puget, Yves null
Bulletin : LSA 2726
Date parution pério
2022-12-01
Les marraines et parrains de cette 43ème édition des Trophées LSA de l'innovation ne baissent pas les bras. Face à la crise économique, à l'inflation galopante ou aux coûts de l'énergie qui explosent, ils gardent le moral. Et même si le monde dans lequel nous vivons est de plus en plus complexe et incertain, ils parient plus que jamais sur l'innovation pour doper leurs chiffres d'affaires. C'est pourquoi ils épient les tendances, qu'elles soient de court ou de long terme.
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Numéros de page :
pp.30-34, 36
Article
Auteurs
Picard, Magali null
Bulletin : LSA 2727
Date parution pério
2022-12-08
Des parcours exemplaires et inspirants, c'est ce qui ressort à la lecture des portraits des huit personnalités honorées lors de ces Trophées de l'innovation. Sommaire. Distributeur alimentaire ex aequo : Michel Biero, l'homme qui murmure à l'oreille des agriculteurs. Distributeur alimentaire ex aequo : Vincent Justin et Charles Lottmann, des militants complémentaires. Distributeur non-alimentaire : Barbara Martin Coppola, un profil hors du sérail pour le Decathlon de demain. Industriel multinationales : Florian Delmas, le virtuose du fruit transformé.
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Numéros de page :
pp.38, 40-48, 50, 52
Article
Auteurs
Harel, Camille null
Bulletin : LSA 2727
Date parution pério
2022-12-08
Faire du neuf avec du vieux. Rarement le principe aura été aussi bien illustré que dans ce palmarès des Trophées de l'innovation de LSA, catégorie métiers. CONCEPT ALIMENTAIRE : Picard dévoile Bienvenue en cuisine, son nouvel écrin. CONCEPT RESTAURATION : Flunch mise sur des restaurants plus ludiques. CONCEPT NON-ALIMENTAIRE : Lacoste fait son cinéma sur les Champs-Élysées. ANIMATION COMMERCIALE : Produit en Bretagne assure le show dans 500 magasins. SERVICES CONSOMMATEURS GRATUITS EX AEQUO : Geoffroy, le nouveau "bot" tout-en-un imaginé par Casino.
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Numéros de page :
pp.96, 98, 100, 102, 104, 106-117
Article
Auteurs
Picard, Magali null
Bulletin : LSA 05 janvier 2023
Date parution pério
2023-01-05
Devant des factures d'énergie croissantes, l'État a souhaité protéger les PME dans les négos commerciales 2023, lancées en décembre. Une charte sanctuarisant le prix de l'énergie a été adoptée par tous les distributeurs, mais pas par tous les représentants de l'industrie. Explications
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Numéros de page :
pp.22-23
Article
Auteurs
Légasse, Périco null
Bulletin : Marianne du 16 au 22 mars 2023
Date parution pério
2023-03-16
Le leurre et l'argent du leurre. Cédant au chantage de la grande distribution, le gouvernement a trouvé le moyen de neutraliser la loi Egalim, qui protégeait un peu trop bien producteurs et agriculteurs. La preuve par Bruno Le Maire.
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Numéros de page :
pp.82-83
Article
Auteurs
Parigi, Jérôme null
Bulletin : LSA 09 février 2023
Date parution pério
2023-02-09
Le millésime 2022 des PGC a été marqué par le retour d’une très forte inflation qui, à partir de mars, n’a cessé de progresser mois après mois. Résultat : des chiffres d’affaires en augmentation sensible (+ 4,3 %), essentiellement sous l’effet de la hausse des prix, alors que les volumes se sont rétractés et que les consommateurs ont commencé à « dégrader » leurs achats en se tournant plus vers les MDD – autre retour marquant – et les premiers prix. Le climat exceptionnel du printemps et de l’été a également fortement stimulé les ventes des produits climatosensibles (BRSA, glaces, etc.).
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Numéros de page :
pp.22-25