Des recettes plus saines, des filières rémunérant mieux les producteurs, des élevages qui améliorent le bien-être des animaux... L'alimentation fait des progrès. A vous d'en profiter. Sommaire. Ces produits font vraiment mieux. 8 filières bénéfices pour les producteurs. Ils tiennent compte du bien-être animal. Des emballages (un peu) moins polluants.

Elle nous offre des nutriments essentiels, des bains apaisants, des thérapies innovantes. Et la science ne cesse de lui découvrir de nouvelles vertus. Alors, tous à l'eau ! Sommaire. Les vertus bien-être du grand bleu. Médicaments : les dons de la mer. Ces animaux marins à l'origine de Nobel. Guérir dans l'eau. L'assiette de la mer, un concentré de bienfaits.

Des médicaments innovants révolutionnent aujourd'hui la prise en charge de pathologies méconnues. De bonnes nouvelles pour tous les patients.

A la maison, à l'hôpital ou en maison de retraite, nos plus fidèles compagnons nous motivent, nous réconfortent et nous aident à guérir. Nos animaux familiers, ces héros du quotidien.

Produits bio, sans gluten, végétariens... Pour préserver notre santé ou pour des raisons éthiques, nous sommes de plus en plus nombreux à adapter notre alimentation. Décryptage de ces nouvelles pratiques. Sommaire. Les nouvelles façons de manger. A table, citoyens ! Faut-il manger "sans" pour manger sain ? Qu'y aura-t-il demain dans nos assiettes ?

Face aux effets secondaires des contraceptifs hormonaux, la méthode Ogino et la courbe de température connaissent un regain d'intérêt.

Ces organismes sont aujourd'hui les stars des laboratoires. La simplicité de leur anatomie et la rapidité de leur reproduction en font des modèles de choix pour comprendre le vivant et le soigner.

Méconnu, il assure pourtant plus de 300 fonctions et joue un rôle-clé dans notre nutrition. Il est menacé par la malbouffe chez un Français sur cinq.

Les preuves des effets néfastes de ces molécules sur nos hormones s'accumulent. Mais mieux les connaître permet de limiter leur influence sur notre santé.

Chaque année, le réchauffement climatique intensifie les vagues de chaleur. Une menace de plus en plus palpable qui doit faire évoluer nos comportements, mais aussi nos villes et nos logements...

Les récentes affaires Buitoni et Kinder interrogent sur la sécurité de notre chaîne alimentaire. Peut-on avoir confiance ? Décryptage de la ferme à l'assiette.

Avec 10 millions de Français touchés, c'est la maladie des articulations la plus répandue. Elle apparaît souvent avec l'âge, mais ce n'est pas une fatalité !

Le déclin des effectifs observé depuis quinze ans reflète celui de toute la biodiversité. Et l'être humain n'y est pas étranger.

Mémoire, fréquence cardiaque, production d'hormones... Notre organisme est précis comme une horloge. Connaître et respecter son rythme naturel est l'assurance de garder la forme. Sommaire. Un corps réglé comme une pendule. Nous sommes tous en jet lag. Trouver le bon rythme. Se soigner en temps et en heure.

Parce que les tabous sont mauvais pour la santé, voici ce qu'il faut savoir sur cette étape physiologique naturelle dans la vie de toute femme.

Producteurs près de chez soi, restaurants locavores, jardins partagés... Il y a bien des moyens de trouver des produits de trouver des produits de qualité sans dépenser des fortunes. Sommaire. Comment devenir locavore ? Les bons plans pour privilégier les circuits courts. Les secrets d'une assiette saine. Dix spécialités de nos régions. Des cultures venues d'ailleurs. L'agriculture mise sur les fruits et légumes tropicaux.

Décriées, les éoliennes tardent à émerger. Pourtant l'Etat veut monter en puissance pour viser la neutralité carbone en 2050.

Pas question de nous endormir sur nos connaissances en matière de repos ! Cette activité, qui occupe un tiers de notre vie, est en effet plus complexe qu'on ne le croit.

Il nous envoie parfois des signaux étranges auxquels on ne prête pas forcément attention. A tort, puisqu'ils nous renseignent sur notre état de santé.

Pour exprimer tout son potentiel, cet organe a besoin d'être sollicité. Les progrès constants de la recherche le prouvent. Sommaire. La concentration, une affaire d'organisation. L'intelligence se cultive à tout âge. Une tête bien faite, c'est dans l'assiette ! Stimuler sa créativité, un jeu d'enfant ! Mémoire, rien ne vaut l'entraînement.

Riches en nutriments, myrtille, curcuma ou avocat auraient des pouvoirs protecteurs. Ça m'intéresse fait le point sur ces vedettes de l'alimentation santé. Sommaire. Du bon gras et des polyphénols pour prendre soin de son coeur. Une assiette riche en fibres contre les cancers. Existe-t-il une recette pour vivre pour longtemps ? Des aliments bon pour le moral ?

Plusieurs étapes permettent de transformer les eaux usées en eau suffisamment propre pour retourner dans la nature. La principale repose sur l'épuration par des bactéries.

Des forêts tropicales aux salons de la noblesse française, l'histoire de cette fève est inséparable de son produit-phare, le chocolat. Un voyage à travers les siècles, les continents... et même l'espace !

Des idées folles, des expériences loufoques et une bonne dose d'humour! Chaque année, la cérémonie des Ig Nobel honore la créativité sans limite de scientifiques.

Contre la douleur, l'anxiété ou encore la maladie de Parkinson, cette médecine douce fait aujourd'hui partie des soins qui ont démontré leur efficacité.

De nombreuses solutions sont expérimentées pour permettre d'augmenter les ressources en eau. Première concernée, l'agriculture doit se réinventer.

Et si nous voyagions autrement ? Plus près de chez soi, de la nature, en prenant son temps: un pas de côté au grand air qui séduit de plus en plus.

Cette pathologie dont on commence à comprendre les mécanismes, véhicule encore beaucoup d'idées reçues.

La viande est aujourd'hui sur le banc des accusés. Côté partie civile, des consommateurs, des organisations de protection environnementale, des associations de défense des animaux listent des chefs d'accusation variés, liés tant à l'environnement qu'à la santé ou au bien-être animal. Mais la défense, constituée des acteurs de la filière, crie aux faux arguments. Les deux parties s'écharpent à coup de chiffres et de rapports. Et qu'en dit la science ? Notre dossier propose d'éclairer ce débat houleux. Sommaire. La viande et l'environnement. La viande et la santé.

Valse musette, lampions et accordéon. C'est la touche vintage, mais ces hauts lieux de la fête ont su se réinventer pour attirer toutes les générations. Alors on danse ?