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Concessions (commerce de détail)

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Les multi-franchisés, ceux qui gèrent plusieurs commerces sous une même enseigne, sont de plus en plus nombreux en France. Ils ont représenté 28 % de l'ensemble des franchisés en 2016 (contre 25 % en 2013), selon une enquête réalisée par la Fédération française de la franchise et de Banque Populaire. Une pratique qui permet aux enseignes de se développer de façon accélérée. Pour les franchisés, elle est synonyme d'économies d'échelle et d'un risque lissé. Mais diriger plusieurs points de vente n'est pas à la portée de tous. Explications.
Numéros de page :
pp.20, 22

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Revue de détails des aides à la disposition des candidats à la franchise, en France. Si ces derniers doivent avoir pouvoir mettre sur la table un apport financier personnel non négligeable, ils peuvent faire appel aux aides pour augmenter leurs fonds propres. Les plus connues sont le Nacre, l'Accre, l'Arce, le Cape ou encore le soutien au commerce de proximité. Les futurs franchisés peuvent également bénéficier de prêts d'honneur à taux zéro ou de micro-crédits. Détails et commentaires d'experts. Pas de chiffres.
Numéros de page :
pp.16, 18, 20

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Aujourd'hui, les jeunes entrepreneurs français sont de plus en plus nombreux à sauter le pas de la franchise. Les franchiseurs apprécient leur fougue, leur grande disponibilité et leur motivation hors normes. Malgré leurs atouts, ils ne sont ne sont pour autant pas la cible privilégiée de tous les réseaux. Car ils manquent souvent d'expérience et de moyens financiers. Explications et détails avec commentaires de professionnels du secteur de la franchise. Pas de chiffres.
Numéros de page :
pp.16, 18

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Le système de la franchise attire de plus en plus de cadres d'entreprises françaises, désireux de s’ouvrir à de nouveaux horizons professionnels. Moins difficile et risquée que la création d'entreprise, la franchise apparaît comme une bonne voie de reconversion. Elle sous-entend un partenariat entre une entreprise (le franchiseur) avec d’autres entreprises (les franchisés) qui exploitent le concept et le savoir-faire mis au point par l’entité mère.
Numéros de page :
pp.20, 22

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L'emplacement est l'un des éléments déterminant pour la réussite de l'installation d'un point de vente en franchise. L'enjeu est de trouver le bon compromis entre le concept, la surface, le budget et l'emplacement. 48% des réseaux de franchise citent ainsi le prix et la rareté des emplacements comme principale difficulté. Pour pouvoir être supportée, la valeur locative ne doit pas dépasser 10 % du CA généré et le montant des charges doit bien sûr être pris en compte. Accessibilité, visibilité, concurrence dans la zone...
Numéros de page :
pp.32, 34, 36

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Comme l'ensemble des circuits de distribution, les franchises n'échappent pas à l'économie verte en 2019. En France, environ 10 % des 2000 réseaux de franchise reconnus seraient sensibilisés à l'économie verte, une proportion qui augmente ces dernières années. En prenant davantage en compte les préoccupations environnementales et éthiques, les franchisés peuvent gagner plus facilement la confiance des consommateurs. La RSE, responsabilité sociale de l'entreprise, ne doit plus être seulement un argument marketing, mais bien la preuve d'un réel engagement.
Numéros de page :
pp.20, 22

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Les enseignes de commerce, certes moins dynamiques que celles de la restauration ou des services en 2018, restent un poids lourds de la franchise en France, avec près de 70% du CA du secteur. Solide, le commerce alimentaire progresse de 3,3 %. A l'inverse, l'équipement de la maison a connu une mauvaise année (-8,2% des ventes). Plusieurs enseignes se montrent tout particulièrement attractives. Présentation d'une vingtaine d'entre elles, à l'occasion du salon Franchise Expo Paris, du 17 au 20 mars 2019. Sommaire. Le commerce, pilier de la franchise.
Numéros de page :
pp.65-68, 70, 72, 74, 76, 78-86, 88, 90, 92-95

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Nombreux sont les amateurs de vins à se rêver en caviste. Débuter en tant que salarié auprès des réseaux comme Repaire de Bacchus ou Nicolas permet dans un premier temps de gagner en expérience avant de créer sa propre entreprise. La franchise apparaît alors comme la solution la plus sécurisante, en raison de l'accompagnement dont bénéficiera l'entrepreneur. Le profil type du franchisé recherché par les réseaux de caviste semble être plutôt un homme, d'une quarantaine d'années, ayant de l'énergie. Mais le métier de caviste est compliqué, avec des horaires d'ouverture large.
Numéros de page :
pp.16, 18, 20

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Le document d’information précontractuel fourni par le franchiseur est obligatoire, mais pas suffisant pour valider la viabilité sa future activité.
Numéros de page :
pp.18, 20

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Les franchisés français ont augmenté leur revenu annuel moyen de 4 % en 2018, à 35 325 euros, grâce notamment à une hausse du CA pour 47 % d'entre eux. Cette progression cache toutefois une grande disparité dans les statuts et particularités de chaque franchisé, puisque de nombreux paramètres peuvent différer de l'un à l'autre : secteur d'activité, investissement de départ, expérience du franchisé, etc. Toutefois, plusieurs critères semblent communs lorsqu'il s'agit de trouver la croissance et d'augmenter ses revenus.
Numéros de page :
pp.10, 12

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Le rachat de l'enseigne française de bricolage Bricorama par le groupe de distribution français Les Mousquetaires, en 2017, a entraîné des changements d'organisation chez la première. Les magasins du réseau sont notamment voués à passer d'un modèle intégré à un modèle de gestion par un indépendant. En 2019, trois premiers points de vente Bricorama ont franchi ce cap, et les premiers retours sont positifs. La chaîne de commandement est beaucoup plus fluide, les décisions peuvent être prises plus rapidement.
Numéros de page :
pp.34-35

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Les commerces de proximité semblent miser sur le modèle de la franchise pour se développer, en France, en 2019. La revue de détail menée par "LSA" auprès des principaux acteurs du secteur le confirme. Pour fonctionner aujourd'hui, ces petits magasins de 50 à 900 m2 doivent, sauf exception, être pilotés par des commerçants indépendants. Ces derniers ont pour atout leur souplesse, leur connaissance du terrain, du quartier et des habitants, ainsi que des capacités d'investissement.
Numéros de page :
pp.61-65, 68, 70-74, 76, 78, 80, 82-86