Aller au contenu principal

Grandes surfaces (commerce)

Article

Auteurs
Malgré les bonnes performances commerciales de l'année 2018, avec une hausse de +4,7% du CA consolidé en organique à 36,6 milliards d'euros, les inquiétudes relatives à la dette du groupe de grande distribution français Casino ne sont pas totalement éteintes. Sa situation financière a notamment entraîné la mise en place d'un plan de cession d'actifs en juin 2018 pour un montant de 1,5 md EUR d'actifs non stratégique, exécuté en avance sur le calendrier prévu.
Numéros de page :
pp.26-27

Article

Auteurs
L'hypermarché de Pessac (Gironde) devient un laboratoire d'innovation dans le domaine de la logistique pour l'enseigne française de grande distribution Géant depuis 2018.
Numéros de page :
pp.30-33

Article

Auteurs
Avec des CA 2018 respectifs de 26,1 milliards d'euros (+3%) et de 22,2 mds EUR (+6%), Inditex et Mercadona ont réussi à s'imposer dans les secteurs de la distribution mode et de la distribution alimentaire. Les deux groupes espagnols partagent des légendes proches : deux fondateurs provinciaux, partis de rien et qui prospèrent à partir de leur terre natale. Les deux ont également positionné leurs clients au centre de leur stratégie, tout en offrant à chaque boutique de manière individualisée ce dont elles ont strictement besoin.
Numéros de page :
pp.16-18

Article

Auteurs
Avec une croissance de 3,9% à 963 millions d'euros sur un an, en février 2019, en hypermarchés, supermarchés, commerce de proximité et drive, le marché de la pause déjeuner (ou snacking) se porte bien, en France (source : Nielsen). Le sandwich est toujours un incontournable et représente 46% de parts de marché en valeur, suivi des salades repas (32,1%) et des plats cuisinés individuels en box (12,2%).
Numéros de page :
pp.36-38, 40, 42, 44, 46, 48

Article

Auteurs
Dix adhérents de la coopérative de grande distribution Système U, tous originaires de la région lyonnaise, se sont unis en 2018 afin de renforcer leur organisation dans le commerce électronique. Ils ont investi 5 millions d'euros, dont 1,3 million dans un entrepôt unique contenant l'ensemble des produits proposés à la vente. La livraison à domicile, le drive en magasin, les "truck drive" (points de retraits mobiles) mais aussi à l'avenir les drives piétons constituent autant de segments sur lesquels les commerçants se concentrent.
Numéros de page :
pp.18-20

Article

Auteurs
La grande distribution est encore très dépendante des prospectus dans sa communication. Il s'agit du premier poste de dépenses publicitaires du secteur, représentant 28,3 % du total. Parmi le top 100 enseignes de LSA, 63 d'entre elles envoient au moins quatre prospectus par an. Les distributeurs ayant annoncé la fin de leur utilisation, comme Monoprix ou Franprix, sont encore rares. Les nombreux temps forts commerciaux en place dans la grande distribution poussent les enseignes à multiplier les prospectus envoyés.
Numéros de page :
pp.26-27

Article

Auteurs
En avril 2018, le groupe de grande distribution Casino et le e-commerçant d'origine américaine Amazon ont annoncé leur volonté de renforcer leur partenariat. Cela commencera par l'élargissement du service de livraison rapide Prime Now à d'autres agglomérations. D'autres mouvements plus attendus sont également attendus, comme l'installation de 1000 casiers Amazon dans le réseau de magasins du distributeur, complétée par la mise en vente d'un grand nombre de MDD Casino directement sur le site et l'application de l'e-commerçant.
Numéros de page :
pp.20-21

Article

Auteurs
L'enseigne française de grande distribution Carrefour a mis en service, en mars 2019, son hub dédié à l'innovation. Un espace de 2500 m2 installé au sein du bâtiment WeWork dans le 13e arrondissement de Paris. Ce lieu doit servir à multiplier les projets innovants recourant au traitement de la donnée et à l'intelligence artificielle. Détails. Pas de chiffres.
Numéros de page :
pp.24-25

Article

Auteurs
L'enseigne alimentaire néerlandaise Jumbo (CA 2018 de 7,8 milliards d'euros) multiplie les initiatives pour accroître son activité e-commerce, lancée en 2014. Elle a retravaillé son organisation logistique et optimiser l'organisation de ses flux de marchandises en misant sur des gris entrepôts centraux et un mini-hub pour les livraisons express. Objectif ? Sortir des magasins la préparation des commandes pour industrialiser les procédures et enrichir l'offre en ligne. Détails. Données chiffrées.
Numéros de page :
pp.18-19

Article

Auteurs
Bucarest, la capitale roumaine, est devenue une zone de tests grandeur nature du paiement biométrique en magasin. Depuis fin 2018, les groupes de grande distribution français Auchan Retail et Carrefour y expérimentent ces technologies sur leurs lignes de caisses, en vue d'un déploiement prochain en France. D'ici à 2021, c'est près de 18 milliards d'euros de transactions biométriques qui devraient être effectuées dans le monde, selon une étude Juniper Research. Détails. Peu de chiffres.
Numéros de page :
pp.28-29

Article

Auteurs
Le groupe français de distribution Carrefour a annoncé début mai 2019 un nouveau plan de départ volontaire, concernant 3000 collaborateurs amenés à quitter l'entreprise. La manoeuvre s'appuie sur une rupture conventionnelle collective, qui n'a pas besoin de justification économique pour être appliquée. Carrefour compte notamment faire partir les salariés en fin de carrière, et est prêt à mettre en place des mesures d'accompagnement et de formation pour aider les autres à rebondir. Les syndicats craignent toutefois que cela ne soit que synonyme d'une suppression nette de postes.
Numéros de page :
pp.16-17

Article

Auteurs
Après plusieurs années de pertes, le groupe de grande distribution français Auchan se retire du marché italien où il était présent depuis 1989, avec une structure radicalement différente de celle de la France. Il cède, au printemps 2019, la quasi-totalité des activités de sa filiale Auchan Retail Italia (3,6 milliards d'euros de CA en 2018), soit 1600 magasins, au groupe coopératif italien Conad. En intégrant les magasins d'Auchan, ce dernier devrait devenir numéro un de la distribution en Italie. Détails. Quelques données chiffrées.
Numéros de page :
pp.8-11