La progression des compotes et l'attrait des consommateurs pour des saveurs inédites incitent les marques à mieux structurer leurs filières françaises. Mais la crise énergétique et climatique risque de fragiliser leurs ambitions et réduire les volumes disponibles. Données chiffrées.

À la différence des marchés de l'entretien de la maison, ceux de l'entretien du linge gardent leur forme retrouvée après la crise sanitaire. Les capsules restent motrices tandis que les marques poursuivent leurs efforts pour développer des formules et des emballages plus vertueux.

La lecture des marchés des PGC en plus forte croissance devient de plus en plus complexe du fait de l'enchaînement des crises et de phénomènes exceptionnels. Le classement 2022, réalisé par Iri pour LSA, reflète ces incertitudes, avec des champions plus portés par la météo et les nouveaux usages post-Covid que par l'inflation. Mais pour combien de temps encore ? Données chiffrées. Graphiques.

Alors que l'offre premium a explosé sur ce segment, les acteurs des sauces chaudes bataillent autour de la qualité et la traçabilité des ingrédients. Données chiffrées. Graphiques.

King jouet a pris le virage de l'occasion avec le lancement de sa nouvelle enseigne, King Okaz. Regroupant aujourd'hui sept magasins tests, elle mixe neuf et seconde main. Quelques données chiffrées.

Ce mouvement renforcé par la pandémie ouvre un vaste champ d'expansion, à condition de séduire les ~ familles avec enfants et les jeunes en adaptant l'offre. Données chiffrées. Graphiques.

Devenue un véritable eldorado de l'industrie brassicole, l'Afrique n'a pas attendu l'apparition de la bière claire manufacturée pour adopter la boisson fermentée.

La liste d'ingrédients s'est considérablement réduite ces dernières années. Dans le goûter comme dans le petit déjeuner, le consommateur aspire à des produits simples et naturels. Données chiffrées. Document de fond.

Longtemps, bottines et escarpins ont fait battre le coeur de Romans-sur-Isère, cité située dans la vallée de la Drôme. Jusqu'à la faillite, dans les années 2000, des grands noms de la chaussure : Stéphane Kélian et Charles Jourdan. Grâce à de petits entrepreneurs avisés, la voici ressuscitée.

Le rythme d’augmentation des prix des produits de grande consommation a légèrement ralenti en décembre 2022, selon Iri. Même chose pour l’indice général de l’Insee. Un répit avant des hausses probablement plus importantes au printemps, après une année d’inflation déjà record. Données chiffrées. Détails.

Entre la baisse de la collecte, l’augmentation des coûts de production et de transformation, l’inflation record sur l’énergie et les tarifs qui peinent à suivre en grande distribution, la filière laitière est à la peine. 2022 a déjà été une année compliquée, et les inquiétudes sont grandissantes pour 2023. Données chiffrées. Détails.

Confrontés aux difficultés – affaire des pizzas, inflation, pénuries –, les acteurs du secteur ne baissent pas les bras. Ils misent sur la réassurance par des offres qualitatives et accessibles. Données chiffrées. Détails.