AccessibilitéJus de fruits
Article
Auteurs
Lavabre, Sylvie null
Bulletin : LSA 01 juin 2023
Date parution pério
2023-06-01
Moment de consommation délaissé ces dernières années, le petit déjeuner a retrouvé la faveur des Français, porté par le télétravail et les innovations. Sommaire. Le café règne sur les boissons chaudes. Tartines et croissants restent incontournables. Les tartinables régalent le marché. Les jus de fruits misent sur la simplicité. Des céréales plus saines et gourmandes. Un moment privilégié pour le beurre. Les laits font de la résistance. Document de fond. Données chiffrées. Graphiques.
Détails
Numéros de page :
pp.22-24, 26, 28, 30, 32, 34, 36-37
Article
Auteurs
Zombek, Laurence null
Bulletin : LSA 09 novembre 2023
Date parution pério
2023-11-09
Consommés en moindres quantités, les jus pâtissent des hausses de prix, mais aussi d'une image nutritionnelle brouillée. La reconquête passe par une meilleure accessibilité et un positionnement gourmand assumé. Détails. Données chiffrées.
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Des recettes de jus de légumes et de fruits destinées à augmenter sa vitalité, à retrouver sa ligne, à se détendre, à lutter contre les problèmes de digestion et de circulation ou encore à soigner les rhumatismes et les migraines. Pour chaque association proposée, l'auteur développe ses intérêts pour la santé. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Poche Marabout
Poche Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en coul. : 18 cm
9782501139557
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150 recettes faciles et rapides !
Auteurs :
Année de parution :
2019
150 recettes à préparer avec un extracteur de jus, des smoothies aux boissons végétales en passant par les soupes froides de légumes et les desserts à base de pulpe. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en coul. : 17 cm
9782412045077
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Auteurs :
Année de parution :
2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (319 p.) : ill. : 21 cm
9782813209603
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Article
Auteurs
Leboulenger, Sylvie null
Bulletin : LSA 23 février 2023
Date parution pério
2023-02-23
Inflation, dernières récoltes, taux de change, redressement de la consommation de jus de fruits ... Florence Frappa, directrice générale d'Eckes-Granini France, numéro un hors MDD des jus ambiants avec les marques Joker et Pago, livre en exclusivité à "LSA" sa vision du marché. Entretien. Données chiffrées.
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782035870667
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Année de parution :
2019
Soixante recettes de jus salés ou sucrés, vitaminés et goûteux, à réaliser avec un extracteur. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782035972385
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Auteurs :
Année de parution :
2015
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Editeur :
Collection :
Poche Marabout
Poche Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en coul. : 18 cm
9782501100144
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Auteurs :
Année de parution :
2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (101 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782035928351
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Plus de 150 jus sélectionnés pour leurs effets bénéfiques sur la santé : le jus de pêche pour retrouver une bonne mine, le jus de persil ou de bleuet pour soulager les yeux, le jus de carotte contre l'acidité gastrique, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (327 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782813202741
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Année de parution :
2018
Trente recettes de jus de fruits et de légumes ou de soupes froides à réaliser avec un extracteur : jus pomme, poire et cannelle, jus concombre, menthe et citron ou encore gaspacho tomate, poivron et concombre. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
Les Petits Fait maison
Importance matérielle :
1 vol. (89 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782013350570
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