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Marketing stratégique

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Le filon semble inépuisable. De Ray et Charles Eames à Jean Prouvé, de Charlotte Perriand à Gio Ponti, les marques multiplient les rééditions des modèles emblématiques des grands noms du design des "trente glorieuses". Plus accessibles que les originaux, ces reproductions sont plébiscitées par un public en quête de valeurs sûres. Elles assurent de beaux revenus aux fabricants comme aux ayants droit des créateurs, garants de la conformité des meubles aux dessins d’origine.
Numéros de page :
pp.37-43

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Durant la période du confinement, au printemps 2020, les enseignes Intermarché et Netto ont enregistré 850 millions d'euros de CA additionnel. Une activité record, due à leur maillage territorial efficace et aux limites de déplacement, qui ont poussé les consommateurs à se ravitailler au plus près de chez eux. Le drive a également cartonné avec une croissance de 175 %. Pour Intermarché et Netto, ce succès confirme le bien-fondé de leur stratégie mêlant un réseau déployé sur l'ensemble du territoire et une logistique intégrée et modernisée.
Numéros de page :
pp.6-10, 12

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Les belles années du marché du traiteur libre-service semblent passées en France. En 2020, le secteur ne progresse plus que de 0,7 % à 6,5 milliards d'euros en valeur, et de 0,5 % à 2,5 milliards d'unités vendues en volume. Le marché est surtout tiré vers le bas par certains de ses produits historiques comme les salades, -4,9 %, ou les sandwichs, -8,5 %, alors que des catégories continuent de garder la faveur des consommateurs comme les pâtes fraîches, +9,6 %, ou les panés, +8,1 %.
Numéros de page :
pp.26-28, 30, 32

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Le marché de la panification a profité du confinement du printemps 2020 pour enregistrer des records de vente. Il a affiché une croissance moyenne de près de 27 % pendant ces semaines, avec des chiffres en hausse pour tous les segments : pain de mie, pain de table, toasts, etc. Les fabricants ont été obligés de réorganiser leur production pour répondre à la demande. Les lancements de nouveaux produits ont été repoussés pour se concentrer sur les références traditionnelles, très demandées.
Numéros de page :
pp.34-36

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Les enseignes de hard discount ouvrent à tour de bras des magasins en périphérie des villes. Oubliés, les entrepôts froids et les palettes à même le sol des pionniers du low cost. C'est le règne des prix cassés. Une réponse- opportuniste - à la baisse du pouvoir d'achat des ménages. Sommaire. Action, Aldi, Centrakor, Lidl... Les secrets du hard discount. Le crash test des nouvelles enseignes discount. La martingale des produits d'importation. Lidl, le coup de promo permanent.
Numéros de page :
pp.8-15

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Elles se font appeler DNVB, pour Digital Native Vertical Brands. Des marques nées sur Internet, généralement focalisées sur un seul produit, qui mettent en avant leur expertise et leur originalité pour se construire une communauté et rivaliser avec les acteurs traditionnels de leur marché. Une stratégie qui demande une maîtrise parfaite de la communication en ligne et sur les réseaux, mais également de la logistique et de l'innovation.
Numéros de page :
pp.6-11

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Les foires aux vins 2019 n'ont pas laissé un grand souvenir aux distributeurs, qui ont généralement fait face à des ventes en berne. Afin de se relancer, encore plus après une période de confinement qui n'a pas bénéficié au marché vinicole, les enseignes misent beaucoup sur les nouveautés prévues pour les foires aux vins 2020. Celles-ci sont tournées vers des tendances qui semblent porteuses, notamment le "vert" et le local.
Numéros de page :
pp.26-30, 32

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Grâce à une belle progression dû au confinement, le marché français des céréales pour petit-déjeuner termine l'exercice avril 2019-avril 2020 en hausse, +4,7 % à 729,7 millions d'euros de CA. Les céréales chocolatées, première catégorie du secteur, en ont le plus profité, devant les pétales de maïs, les céréales à préparer et le muesli. Pour les marques, le but va désormais être de fidéliser les nouveaux clients. Elles misent pour cela sur des produits plus sains, autour du bio, du sourcing local ou de la réduction de la teneur en sucre.
Numéros de page :
pp.34-35

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Toujours privilégiée par les Français, l'assurance-vie traverse toutefois un printemps 2020 compliqué. La décollecte s'est installée entre mars et juin, les Français ayant généralement pioché dans leurs réserves en cette période de crise économique. Les acteurs de l'assurance-vie veulent se relancer en misant sur plusieurs aspects, comme la digitalisation accrue de leurs services, qui facilite les démarches, ou la finance responsable, qui donne du sens à l'épargne et est recherchée par les citoyens.
Numéros de page :
pp.24, 26

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En marge des palaces historiques et des grandes chaînes de luxe, de petits hôtels singuliers ont vu le jour ces derniers mois sur la Côte d'Azur. Ils collent au désir d'authenticité d'une nouvelle clientèle, plus locale et moins collet monté.
Numéros de page :
pp.65-66, 68-69

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En difficultés depuis plusieurs années face à des consommateurs français soucieux de manger plus sain, le sucre a connu un net rebond en 2020 grâce au confinement. Entre mars et mai, les ventes ont bondi de 30 % en valeur et 29 % en volume, le marché s'établissant ainsi à 374,14 millions d'euros (+7,1 %) en août sur un an. Toutes les catégories sont concernées, depuis le sucre cristal jusqu'au sucre en poudre, en passant par les aromatisés ou l'extra-fin. Même le bio, qui aurait pu être "écrasé" par cette vague, a confirmé qu'il était porteur.
Numéros de page :
pp.48-49

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Rien à faire : trente ans après sa disparition, "Apostrophes" fait toujours figure de paradis perdu. Comment, en 2020, promouvoir efficacement le livre à la télévision et à la radio ? A l'heure où la rentrée littéraire bat son plein et où réseaux sociaux et blogs s'emballent, tour d'horizon de la place faite aux écrivains dans le paysage audiovisuel français (PAF).
Numéros de page :
pp.64-69