Si le continent doit augmenter ses capacités industrielles, il lui faut aussi prendre le virage des bouleversements technologiques en cours dans les pays développés. Avec pour défi de créer des emplois. Sommaire. Robotisation. Une chance à saisir. Diversification. Les laboratoires de la nouvelle économie nigériane. Internet, le coût des infrastructures reste trop lourd pour les opérateurs. Oumar Seydi : "Les rendements de l'agriculture africaine sont encore trop faibles". En complément, la tribune de Philippe Le Houérou, les personnalités intervenant au forum.

Si le président a su envoyer les bons signaux aux investisseurs dès son élection, il y a neuf mois, son pays est loin d'être sorti de la crise. Bilan de santé d'une économie encore fragile.

Entre la méfiance croissante à l'égard de la production alimentaire industrielle, la crise que vivent les agriculteurs français et la montée de régimes alimentaires alternatifs, s'alimenter commencerait presque à relever d'un acte politique. A l'annonce de l'organisation d'Etats généraux de l'alimentation, on aurait donc pu espérer que ces derniers soient l'occasion d'un véritable débat...

Notre journaliste Cécile Deffontaines est retournée à Cobrieux, dans le Nord, où son père était agriculteur. Des douze exploitations du village, il n'en reste que trois. Et parce que la main-d"oeuvre locale est rare, certaines emploient désormais des saisonniers venus du monde entier.

Maillons complémentaires de la chaîne agroalimentaire, les agriculteurs et industriels travaillent ensemble. Si les relations peuvent parfois être tendues, de forts liens unissent néanmoins les deux parties, surtout après plusieurs années de collaboration. A l'heure du local et du "mieux manger", le lien qui unit agriculteurs et industriels et leurs efforts communs semblent en tout cas plus nécessaires que jamais pour améliorer la qualité des produits proposés aux consommateurs et leur garantir un système bénéficiaire à tous. Sommaire.

Le made in France devient une priorité en 2021 suite à la crise de Covid-19, qui a interrogé sur la souveraineté alimentaire française. Il se révèle également apprécié de Français qui cherchent à améliorer leur consommation. Pour les acteurs du rayon des produits frais non laitiers (traiteur, boucherie, charcuterie, volailles, fruits et légumes, saurisserie), ces exigences s'avèrent complexes à appréhender. Les coûts de production sont plus élevés en France et de lourds investissements sont nécessaires pour rapatrier la chaîne sur le territoire national.

La nouvelle chaîne CultivonsNous.tv, tournée vers les sujets "du champ à l’assiette", connaît déjà un succès appréciable. Derrière elle, un réalisateur hors pair, fils et petit-fils d’agriculteur, Edouard Bergeron.

"Marianne" publie en avant-première une étude du Haut-Commissariat au Plan : sur quelque 900 produits, pour la plupart du quotidien, la France affiche un déficit commercial préoccupant. Aux candidats à la présidentielle de s'en saisir et aux patrons de réagir. Il y va de nos emplois, mais aussi de notre souveraineté industrielle. Sommaire. Mobilisation générale : patrons, salariés et acheteurs, c'est l'alarme ! La parabole de la ratatouille. Du fil mais pas de filières. Refabriquera-t-on un jour des grille-pain ? Recherche nouveau Pasteur désespérément.

L'invasion russe a mis à feu et à sang le grenier à céréales de la planète. Avec des conséquences en cascade pour les marchés alimentaires. Sommaire. Champs de blé, champs de bataille. Le cri d'alarme des agriculteurs. Liban : le spectre de la pénurie. A Bruxelles, les lobbies agricoles remontent au créneau.