AccessibilitéNutrition
Article
Auteurs
Boistard, Sylvie null
Bulletin : Sciences et avenir La Recherche 891
Robinet ou bouteille ? De source ou minérale ? Gazeuse ou plate ? Filtrée ou non ? L'eau, ce n'est pas si simple. Ce qu'il faut savoir pour faire le bon choix.
Article
Auteurs
Boistard, Sylvie null
Bulletin : Sciences et avenir La Recherche 896
Consommer des huiles différentes permet de bien profiter des bienfaits nutritionnels de chacune.
Article
Auteurs
Boistard, Sylvie null
Bulletin : Sciences et avenir La Recherche mars 2022
Malgré une mauvaise réputation, ces produits laitiers recèlent des atouts nutritionnels à condition de les consommer avec modération.
Article
Cette communication brève vise à présenter un condensé des 9 conférences données en digital entre le 9 et le 30 juin 2022 lors du workshop de la SFN conjoint avec le Réseau Action Climat (RAC) sur la question « Quelle Alimentation pour la Santé et la Planète ? ». Trois sessions accueillant chacune trois conférenciers ont été organisées. La première session a porté sur la question « Quels impacts environnementaux des pratiques alimentaires ? ». Sont intervenus Fabrice DeClerck (EAT, CIAT, Montpellier), Michel Duru (INRAE, Toulouse) et Anaëlle Bolo (CREDOC, Paris).
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Numéros de page :
8 p. / p. 37-44
Article
Auteurs
Pouverreau, Sandrine null
Bulletin : Okapi 1142
Tu te trouves trop gros(se), trop maigre, tu es obsédé(e) par tes formes (ou leur absence)... Normal, tu es à un âge où on a souvent une mauvaise image de son corps ! "Okapi" répond à tes interrogations.
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Connaissances et pratiques
Année de parution :
2011
Les 22 items de D2-D4 suivis d'une trentaine de cas cliniques avec des corrections commentées.
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Editeur :
Collection :
null; Connaissances et pratiques
Abrégés
Abrégés. Connaissances et pratique
Importance matérielle :
1 vol. (XXV-393 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782294706936
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L'infirmière est en première ligne dans la surveillance de l'alimentation des personnes accueillies en établissement de santé. Chaque patient mange différemment; il faut en tenir compte. L'infirmière doit lutter contre le risque de dénutrition, parfois appelée malnutrition ou sous-nutrition par défaut d'apport : l'organisme est alors en déséquilibre nutritionnel. Quel que soit le motif d'hospitalisation, la surveillance d'une nutrition suffisante potentialise les succès thérapeutique, diminue les risques de complication et favorise l'autonomie.
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Numéros de page :
18 p. / p. 15-32 : ill. en coul.
Article
Auteurs
Boistard, Sylvie null
Bulletin : Sciences et avenir La Recherche 907
Vitamines et antioxydants, mais aussi minéraux et fibres : les fruits regorgent de bienfaits nutritionnels, à condition de ne pas en abuser et de respecter quelques précautions.
Article
De nombreux facteurs liés au mode de vie ont été identifiés comme facteurs de risque d’infertilité chez les hommes. Ainsi, une alimentation déséquilibrée qui entraîne un surpoids, une obésité, des désordres métaboliques et des carences en micronutriments peuvent avoir des conséquences sur les fonctions de reproduction masculine. Il a ainsi été observé, chez les hommes obèses, une altération des paramètres spermatiques et une diminution des chances de grossesse naturelle et en assistance médicale à la procréation.
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Année de parution :
2023
La Trilogie au service DE VOTRE SANTÉ Se lever le matin du bon pied, l'énergie déjà bouillonnante en vous et la tête pleine de projets, vivre pleinement votre journée avec dynamisme et clairvoyance, ressentir le bonheur de la marche active et de vos activités sportives, savourer sans culpabilité de bons petits plats aussi gourmands que sains, et enfin ressentir le bonheur de vous endormir d'un sommeil long, profond et récupérateur... tout cela n'est pas un rêve. C'est possible et cela peut commencer dès demain ! Par quel miracle ? Celui de la NAPSO-thérapie, une nouvelle approche basée sur la Nutrition, l'Activité Physique et le Sommeil qui, pris ensemble, décuplent leurs bienfaits sur votre santé par leur action synergique et complémentaire. Cette méthode, conçue par le Dr Laurence Plumey après vingt ans d'expérience et de pratique hospitalière auprès de ses patients, vous est proposée dans sa version grand public. Elle débute par une série de questionnaires qui permettront de faire un diagnostic sur vos comportements. Viendront ensuite les conseils qui vous conviendront le mieux, sur la base de recommandations telles qu'elles sont pratiquées dans le milieu médical. Tout est concret, très pratique et pensé pour anticiper les problèmes de santé que vous pourriez rencontrer. Allez, c'est parti !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (526 p.) : 23 cm
9782416010644
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Année de parution :
2009
Cet ouvrage présente les dernières connaissances en matière de nutrition : métabolisme, gestion du poids et de la santé. Donne des explications et des conseils liés à des cas cliniques. Avec un chapitre sur la nouvelle version d'un logiciel d'analyse alimentaire et un CD-ROM sur la composition des aliments courants.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (XII-293 p.) : graph., ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782804102302
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Année de parution :
2011
Aborde tout ce qui concerne l'aliment, la nutrition et la diététique : les aliments comestibles végétaux ou animaux, naturels ou transformés ; les principaux aliments diététiques ; les nutriments et micro-nutriments ; les aliments nouveaux ; les maladies et troubles liés à l'alimentation ; les régimes alimentaires ; les modes de préparation.
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Editeur :
Collection :
Documents (Paris. 1991)
Documents
Importance matérielle :
1 vol. (606 p.) : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782749115320
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