Modernisation généralisée des établissements de thalassothérapie en France en 2016 qui souhaitent adopter les codes esthétiques du spa pour se défaire du côté austère du thermalisme. Une modernisation qui nécessite de coûteux investissements de rénovation et qui s'accompagne d'une nouvelle série de prestations personnalisées et techniques. L'aspect médical de la cure demeure, mais les services axés sur le bien-être, dont les emblématiques cures détox, offrent un précieux relais d'activité. Explications avec cas d'entreprises. Un focus sur la détente près de chez soi, en institut indépendants.

Tour d'horizon des outils marketing déployés par les associations caritatives en France en 2016 pour permettre de maintenir les dons et faciliter les collectes. En plus des techniques éprouvées du marketing direct, les associations misent sur l'organisation de manifestations de bienfaisance, l'appel aux dons et aux legs. Surtout, elles renforcent les outils permettant de produire de la générosité embarquée. Le concept : permettre aux donateurs d'effectuer des micro-dons lors des transactions de la vie quotidienne.

Focus sur l'alimentaire, premier secteur en termes de franchisés et remarquable par son dynamisme en la matière, par sa capacité à innover ou à s'adapter aux nouveaux modes de consommation et tendances. Exemple auprès de quatre chaînes en bonne santé : la marque de thé premium Kusmi Tea (CA 2015 : 60 millions d'euros), la chaîne de restauration rapide Nachos Mexican Grill (CA 2015 : 500 000 euros), l'enseigne spécialisée dans l'alimentation et les paniers biologiques Bio Culture (CA au 1er juillet 2016 estimé à 1 M EUR) et le fabricant de macarons artisanaux le Monde du macaron.

Essor, au sein du marché mondial du transport aérien de voyageurs, des classes "premium economy", plus confortables que les classes économiques et moins chères que les business. Sous l'effet de la crise et avec l'ultra-concurrence induite par les vols low cost, les compagnies aériennes misent de plus en plus sur cet entre-deux pour reconquérir une clientèle aisée, majoritairement d'affaires, et ainsi accroître leurs revenus. Plus cher, plus de place, plus de confort, plus de services... L'enjeu est avant tout la différenciation. Des détails avec commentaires d'experts.

Orientation de leur stratégie vers la clientèle entreprise par les hôtels de luxe, en France. Une nécessaire ouverture à de nouvelles clientèles, alors que la clientèle individuelle se raréfie dans un environnement économique international atone. Mais séduire les entreprises, prêtes à dépenser de très importantes sommes d'argent, n'est pas facile. Parmi leurs exigences : un accueil soigné, une gastronomie raffinée et un service client irréprochable. Autre élément clé : l'hyper flexibilité ou autrement dit une offre personnalisable.

Construction d'une offre bâtie autour du golf, dans le secteur touristique, en France, alors que le pays sera mis à l'honneur, en 2018, avec l'organisation pour la première fois de son histoire en France de la Ryder Cup, compétition de golf de niveau mondial. Bien que la France compte plus 700 golfs, elle n'est pas encore une destination golfique majeure comme elle le souhaiterait. Dans ce contexte, la fédération, ses partenaires et les golfs volontaires travaillent ensemble pour faire évoluer leurs offres.

Succès des relations presse, en France, dans les stratégies de marques en matière de relations publiques (renommées par leur syndicat professionnel "relations publics" pour relations avec les publics). S'adaptant à tout type de canal de transmission et à faibles coûts, les relations presse sont devenues un complément quasi-obligatoire de toute stratégie de communication.

Histoire, chiffres et tendances du marché du cognac, ce spiritueux français emblématique dont les origines remontent au XVIIème siècle. Un alcool symbole de la France à l'étranger, qui a depuis toujours misé sur le haut de gamme et l'international, jusqu'à réaliser aujourd'hui 98% de ses ventes à l'export. Un succès qui ne doit pas pour autant cacher le déficit d'image dont il souffre sur son marché intérieur.

Décryptage des opportunités facilement saisissables par les entreprises pour se développer d'après la "stratégie des bords" développée dans le livre "Edge Strategy", d'Alan Lewis et Dan McKone, de l'agence Lek Consulting. Bien souvent, les entreprises sont à la recherche de recettes pour "disrupter" leur secteur. Mais réinventer une activité ou des fondations de l'enseigne représentent des risques.

Coexistence de deux modèles sur le marché français des rencontres amoureuses qui affiche une santé insolente à 128 millions d'euros : les agences matrimoniales et les sites de rencontre. Les premières, plus anciennes, sont parvenues à résister face à l'émergence des spécialistes du Net apparus à partir des années 2000. Une situation due à leurs positionnements différents : les agences matrimoniales sont certes plus onéreuses mais offrent la garantie de la réussite avec la pratique de l'argument commercial "satisfait ou remboursé".

Rencontre, en 2016, avec Vivek Badrinath, directeur général adjoint, marketing, digital, distribution et systèmes d'informations du groupe hôtelier français AccorHotels, qui revient sur l'innovation au sein de son groupe.

Efforts croissants des compagnies aériennes pour séduire les voyageurs d'affaires, une clientèle très exigeante et aussi très rentable. Le défi ? Rendre l'expérience agréable, reposante, unique. Ces clients privilégiés bénéficient ainsi de coupe-file à l'enregistrement, patientent dans des salons privés munis d'espaces de restauration, dorment dans de véritables lits, profitent d'une restauration de luxe pendant le vol. Une course à la qualité des prestations qui doit aussi tenir compte du budget des entreprises clientes et qui doit intégrer la transformation digitale.